Ugotovite Svoje Število Angela

Žvečljivi piškoti ovsene kaše in rozin

  • Raven: enostavno
  • Skupaj: 40 min
  • Priprava: 25 min
  • kuhaj: 15 min
  • Donos: 1 ducat piškotkov
  • Raven: enostavno
  • Skupaj: 40 min
  • Priprava: 25 min
  • kuhaj: 15 min
  • Donos: 1 ducat piškotkov

Sestavine

Počisti vse





1 1/4 skodelice valjanega ovsa

dvojčka in strelec spolno

3/4 skodelice večnamenske moke



1 čajna žlička mletega cimeta



1/2 čajne žličke pecilnega praška

1/2 čajne žličke soli



1 palica nesoljeno maslo, zmehčano



3/4 skodelice sladkorja

bik samica devica samec

2 žlici melase



1 veliko jajce



1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

1 skodelica rozin

Navodila

  1. V veliki skledi zmešajte oves, moko, cimet, pecilni prašek in sol. Maslo, sladkor in melaso stepamo v veliki skledi z mešalnikom na srednji visoki hitrosti, da postane puhasto, približno 5 minut. Vmešajte jajce in vanilijo, dokler ni gladka, še približno 2 minuti. Zmanjšajte hitrost mešalnika na nizko, dodajte mešanico moke in stepajte, dokler se ne poveže. Rozine vmešamo. Za najboljši okus in teksturo testo pokrijemo in ohladimo vsaj 4 ure ali čez noč.
  2. Postavite stojala v zgornjo in spodnjo tretjino pečice; segrejte na 350 stopinj F. 2 pekača obložite s pergamentnim papirjem. Testo oblikujemo v 12 kroglic, vsaka po približno 2 žlici, in razporedimo 3 cm narazen na pripravljene pekače. Sploščite s hrbtno stranjo vilic. Pečemo, dokler piškoti niso zlati, 15 do 17 minut. Pustite, da se ohladi 5 minut na pekaču, nato pa prenesite na rešetke, da se popolnoma ohladi.

Delite S Prijatelji: