Čokoladne balone sklede
Pokaži: Kuhinja Epizoda: Sladkarije za vašo srček- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h (vključuje čas hlajenja in strjevanja)
- Aktiven: 20 min
- Donos: 10 do 12 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h (vključuje čas hlajenja in strjevanja)
- Aktiven: 20 min
- Donos: 10 do 12 obrokov
Sestavine
Počisti vse
12 unč temnih ali polsladkih čokoladnih koščkov
3 žlice kokosovega olja
3 unče čokoladnih vafljev
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. Posebna oprema:
10 do 12 vodnih balonov, plus nekaj dodatnih v primeru pokanja (glejte Cook's Note)- V stekleno skledo dodajte čokolado in kokosovo olje ter postavite nad lonec z vrelo vodo, dokler se ne stopi. Mešanico premešamo, posodo odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo.
- Medtem napihnite vodne balone. Na pekač položite list pergamentnega papirja in po pekaču razporedite oblate.
- En konec vsakega balona potopite v ohlajeno čokoladno mešanico in položite vsak balon s čokoladno stranjo navzdol na oblat ter počakajte sekundo, preden spustite, da se strdi. Pustite, da se popolnoma strdi, po želji ohladite, da pospešite postopek.
- Popnite balone in jih napolnite s svojimi najljubšimi sladkarijami ali prigrizkom.
Cookova opomba
Bodite previdni in pripravite več dodatnih balonov, saj lahko čokolada povzroči, da nekateri baloni počijo.
Delite S Prijatelji:
