5 presenetljivih zdravstvenih koristi avokada
Ti super sadeži niso le okusni, ampak imajo tudi prehranske in zdravstvene koristi, ki vas lahko presenetijo.
Če so vaše novoletne zaobljube povezane z boljšo prehrano, boste morda želeli začeti tako, da v nakupovalni voziček naložite avokado. Ti super sadeži niso samo okusni, ampak imajo tudi prehranske in zdravstvene koristi – za vaše srce, oči in še veliko več – kar vas lahko preseneti.
#1: Zdravje srca
avokado vsebujejo rastlinsko kemikalijo beta-sitosterol, ki pomaga vzdrževati zdravo raven holesterola. Polni so enkrat nenasičenih maščob in v skladu z Ameriško združenje za srce , ko mononenasičene maščobe uživamo zmerno namesto nasičenih in trans maščob, lahko to pomaga zmanjšati slab (LDL) holesterol.
#2: Zdrave očiKarotenoidi lutein in zeaksantin najdemo tudi v tem sadju. Izkazalo se je, da oba ohranjata oči zdrave s staranjem in lahko pomagata zmanjšati tveganje za degeneracijo rumene pege, ki je glavni vzrok za izgubo vida, ko se staramo.
15. julij znak#3: Rast in razvoj
Avokado vsebuje 3,5 grama nenasičenih maščob na porcijo 1 unčo (približno 1/5 avokada). Študije so pokazale, da so nenasičene maščobe pomembne za pravilno rast in razvoj centralnega živčnega sistema in možganov mladostnikov.
#4: Krvni tlak
Avokado ne vsebuje natrija in ga priporočamo med uživanjem DASH dieta – ki je predpisana dieta za znižanje krvnega tlaka. Imajo tudi lepo količino kalija, ki lahko pomaga tudi pri znižanju krvnega tlaka. Študije so pokazale, da lahko avokado, ki ga zaužijemo namesto drugih maščob (kot sta maslo in majoneza), pomaga nadzorovati krvni tlak.
#5: Izguba težeTi dojenčki so polni zdrave maščobe, ki telesu vzame dlje časa za prebavo in vam pomaga, da ostanete siti in zadovoljni (zato je manj verjetno, da boste prigriznili!). Poleg tega je avokado poln hranilnih snovi z več kot 20 vitamini, minerali in fitohranili, kar je še posebej koristno, če poskušate zmanjšati kalorije in slediti vso prehrano, ki jo vaše telo potrebuje.
Recepti z avokadom, ki jih lahko poskusite:
- Hrustljava avokadova solata
- Sojini glazirani losos s solato iz kumar in avokada
- Avokado BLT
- Sladka iz snežnega graha in avokada
- Pečeno korenje z avokadom
- Zrezek z avokadovo omako in paradižnikovo solato
Toby Amidor, MS, RD, CDN, je registriran dietetik in svetovalec, ki je specializiran za varnost hrane in kulinarično prehrano. Je avtorica Kuhinja z grškim jogurtom: več kot 130 okusnih, zdravih receptov za vsak obrok dneva .
17. marec znak
Delite S Prijatelji: