5 zdravih idej za večerjo, ko je preprosto prevroče za kuhanje

Ko se vročinski val zatakne v mesto, pride čas za večerje brez kuhanja. Ime igre, ko gre za brezplačne večerje, je skupščina , združevanje popolnih sestavin, da naredite nekaj, kar se počuti kot obrok, ne da bi sploh vklopili pečico ali štedilnik.

Prav tako je pravi čas, da se potopite v svoj hladilnik v iskanju ostankov (ki ste jih že kuhali), da jih preoblikujete.

Obstaja nekaj formul, ki se dobro znajdejo za popolno možnost večerje, saj gre za toploto - tu je nekaj naših najljubših.

Zelena solata, gosta hranila

Morda je najbolj očitna izbira za večerjo zbrano-to-toplotno večerjo solata, vendar je vse za plastenje okusov, tekstur in hranilnih snovi, da naredite solato, ki jo navdušujete, da jeste za večerjo. Izbiranje točke navdiha, bodisi sestavina ali kulinarični slog, je odličen način za razvoj popolne solate.

Začnite z a Temno listnata zelena za dobro osnovo in se nato osredotočite na dodajanje komponent za zdrave maščobe, beljakovine, sol, kislino in drobljenje Naj bo polni obrok . Nekatere naše najljubše solate, vredne večerje, so to Kremna veganska grška solata In to Zelena boginja solata ki se opira na ostanke - vendar lahko poskrbite, da bo vaša solata zadela vse Prave oznake s tem nasvetom .

angel številka 226

Solata brez solate

Tehnično , Solate ni treba imeti solate. In včasih nočete jesti solate-in tam se igra solata brez solate.

Medtem ko je vaš hladilnik brez listnatih zelenja Mung fižol z mango ali Avokado s koromačem -za nekaj edinstvenega in hranilnega pakiranja.

Dobro zaokrožena sira

Medtem ko se morda sliši bolj kot hors d'oeuvres (ali sladica, odvisno od tega, kje ste), a skrbno načrtovana sira Lahko je popolna možnost za večerjo za dneve, ko je preprosto preveč topla. Priporočamo, da se na sveže spremljave (na primer sadje in zelenjava) nagnemo toliko kot na siru za lažji občutek po zaključku obroka.

Če udarite v trgovine, načrtujte, da poberete nekaj od njih bolj zdrave možnosti sira , nekaj beljakovinskih oreščkov in vaše najljubše sveže sadje-in morda izvlecite a Domača hlebček kislo , če ste eden izmed mnogih, ki so se med zaklepanjem naučili spretnosti.

Zabaven poletni gazpacho

Tako kot se v vročih mesecih radi nagibamo na smoothieje in smoothie sklede za zajtrk, se spet obrnemo na mešalnik za nekaj večerje. Prvotno andaluzijski recept je tradicionalno hladna juha, narejena z mešanjem zelenjave skupaj in pogosto vključuje paradižnik, vendar lahko recepti vključujejo najrazličnejše sestavine, vključno z lubenico in še več.

Ta preprost avokado Gazpacho je odličen zaganjalni recept: da bi ga naredili, samo zmešajte avokado, kumaro, peščico cilantro, pol rdeče čebule, 2 klinčkov česna, 1 semeni jalapeño, sok 1 apna in skodelico ali tako soli, ki jih je treba večje (dodajte več (dodajte več. V nekaj ledenih kockah utripajte, da postane dodatno hladno, in voilà: najbolj osvežujoča, srčno zdrava večerja, ki jo lahko jeste, pri popolni hladilni temperaturi.

Preprost krožnik hummus & Veggie

Lahko si omislimo veliko načinov, kako jesti hummus - navsezadnje je toliko več kot le potop! To je odlična podlaga na sendvičih ali dodana v solatam in jo je mogoče celo prestaviti v slano testeninsko omako. Ampak še vedno imamo radi, da ga imamo na krožniku z vso našo najljubšo zelenjavo, in če se vam zdi, da za večerjo počnete malo več 'kuhanja', je na tone odličnih domačih Hummus recepti lahko naredite.

Še nekaj nasvetov? Previdno nabiranje sestavin, ki so Za katerega se verjame, da se hladi ali pariranje obroka z Hladi ajurvedska pijača so odlični načini, kako narediti obrok s toplo vremenskim obrokom prijetnejši.