6 skrivnosti za ogrevanje zimskih napitkov, ki pomagajo prebavi
Zeleni smutiji so preprost in okusen način za vnos zdravih pridelkov v telo, vendar uživanje zimskih pijač zahteva posebno opozorilo:
Ne zamrzujte svojega či!
Chi je kitajska beseda, ki pomeni živost, življenjsko moč ali energijo, znana pa je tudi pod imenom Ki, Qi ali Prana.
V tradicionalni kitajski medicini zdravniki odsvetujejo pitje hladne vode med obroki, saj ta 'ohladi prebavne požare'. Uživanje zelenega smutija, napolnjenega z zamrznjenim sadjem, ima lahko enak učinek in lahko povzroči bolečine v trebuhu, napihnjenost in druge prebavne težave.
Vaša sposobnost, da ostanete na toplem in pod napetostjo, vam lahko zamrzne, če se vaši napitki preveč energijsko hladijo ali če so sestavine same zamrznjene.
Zaradi te malo znane resnice o hladnih napitkih se veliko iskalcev zdravja počuti kot neuspešne, v resnici pa bi se lahko z nekaj preprostimi popravki počutili veliko bolje v svojem telesu in o njem.
23. oktober astrološko znamenje
V svojem programu Cravings Cleanse + Mindset Makeover nudim navdih za čiste prehrane in zdravljenje, da ljudem pomagam ozdraviti svoja telesa in miselnost glede hrane s funkcionalno prehrano in pozitivno psihologijo.
Če vam je v hladnejših zimskih mesecih težko ostati na toplem ali če želite izboljšati prebavo in želite napitke dvigniti na naslednjo stopnjo, naredite naslednje, da zaščitite svojo energijo, porabe in prebava:
1. Pomislite na energijo hrane.
Živila, ki rastejo dlje, kot so zimski bučki in ovratniki, se bolj segrejejo kot živila, ki hitro rastejo, na primer solata in poletna buča.
Oglas
2. Ogrejte jagode.
Hrana je bolj hladna, ko je zamrznjena kot takrat, ko je odmrznjena.
združljivost zodiaka 25. avgusta
Zamrznjene jagode odtajajte čez noč v hladilniku ali pa jih celo uro pustite na pultu, da se med jutranjim tekom ali jogo sprostite.
Če ste čez noč pozabili odmrzniti svoje zamrznjene jagode, jih zajemite v plastično vrečko in pred dodajanjem v mešalnik zaženite pod toplo vodo.
3. Izberite toplo obarvane sestavine.
Modra, zelena in vijolična hrana so bolj zdravilno hladna kot oranžna, rdeča in rumena hrana. Apno si predstavljajte kot hlajenje, limono kot bolj ogrevanje.
4. Preskočite trope.
Tropsko sadje, kot sta banana in mango, bolj hladi kot hrana, pridelana v zmernih pasovih, kot so jabolka in hruške.
5. Vsakemu smutiju dodajte maščobe in beljakovine.
Kokosovo olje, kokosovo ali mandljevo maslo, avokado, oreški, semena, konopljina ali grahova beljakovina pomagajo telesu, da ostane toplejše. Tudi vas zadržujejo dlje!
6. V vsak smoothie vključite ogrevalne sestavine.
V Ajurvedsko in tradicionalna kitajska medicina naj bi imela splošen hladilni, nevtralni ali segrevalni učinek.
Čeprav se mnenja nekoliko razlikujejo, so naslednja živila najbolj segrevalne sestavine, ki se pogosto pojavljajo v receptih za napitke:
- jabolko
- robidnica
- Bazilika
- kardamom
- kumina
- indijski orešček
- češnja
- cimet
- citrusova lupina
- nageljnove žbice
- kokos
- zelenjava
- datum
- maščobe
- ingver
- seme konoplje
- ohrovt
- melasa blackstrap
- muškatni orešček
- grahove beljakovine
- hruška
- pinjola
- malina
- sladki krompir
- zimska buča
- buča
- kurkuma
- orehi
Moj najljubši zimski zeleni smuti
Sestavine
- 1 skodelica, zapakirana
- ½ skodelica zamrznjenih češenj, odtajanih čez noč
- ½ žlička cimeta
- 2 skodelici mandljevega ali kokosovega mleka
- ¼ skodelica mandljevega masla
- 1 čajna žlička svežega ingverja, olupljen
- 20 gramov beljakovin iz čokoladnega graha
Priprava
Vse sestavine v mešalniku pretlačimo v pire do gladke mase.
Bučni začimbni zeleni smuti
Avtor fotografijeAlexandra Jamieson
Sestavine
- ½ skodelica pasirane buče ali ostankov pirega sladkega krompirja
- 1 skodelica ohrovta, pakirana
- 1 čajna žlička melase blackstrap
- 1 hruška, odstranjena semena
- 1 čajna žlička cimeta
- 1 čajna žlička sveže olupljenega ingverja
- 2 skodelici nesladkanega kokosovega ali mandljevega mleka
- 1 žlica kokosovega olja ali ½ avokada
- 20 gramov beljakovin vanilijevega graha
- ščepec muškatnega oreščka
Priprava
Vse sestavine v mešalniku pretlačimo v pire do gladke mase.
Naslovna fotografija: iStock
In ali želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.
horoskop 11. septembra
Delite S Prijatelji:
