7 preprostih načinov, kako trgovca Joejeve cvetačne njoke spremeniti v okusno, protivnetno večerjo
Nobena skrivnost ni, da je svet zdrave hrane obseden s cvetačnimi njoki trgovca Joeja. Če jih naredite na pravi način ( tu je skrivnost! ), so popolni hitri, brez glutena večerja za potešitev želje po testeninah. Cvetača je eno najboljših protivnetnih živil v okolici , vendar v kombinaciji z raziskavami podprto hrano, ki se bori proti vnetjem kardamom , sladki krompir, ohrovt , in ekstra deviško olivno olje , postane ena najbolj zdravih večerj v okolici. Poleg tega je zdaj podjetje Trader Joe's dodalo sorto ohrovt, ki jo lahko zamenjate, da še bolj povečate zdravstvene koristi teh obrokov.
S tem v mislih smo jih ustvarili sedem protivnetno omake za testenine za jazz enostavne 10-minutne večerje.
Kardamom bazilika Lime Pesto
Ta recept vzame klasični pesto in ga spremeni v svetlo, nejasno jed z Bližnjega vzhoda, ki je kot nalašč za zimo. Poleg tega limetina lupina in sok vsebujeta vitamin C, ki spodbuja kožo, da polepša vsako sezonsko otopelost. V mešalnik ali kuhalnik, opremljen s kovinskim rezilom, dodajte samo pest bazilike, 3 stroka česna, limetin sok in lupinico, ščepec soli, ščepec mletega kardamoma in pest pistacij. Obdelujte, pokapajte v oljčnem olju, dokler ne nastane omaka, dokler ni gladka z nekaj teksture. Njoke popecite, da jih hrustljavo uporabite ne vode, nato prelijte z omako in takoj postrezite.
Oglas
Garlicky Kale
Ta deluje s katero koli izdatno sezonsko zeleno (pomislite na ovratnike ali blitvo) - samo operite, odtrgajte listnate dele s stebla in raztrgajte na koščke v velikosti ugriza. Želite uporabiti več, kot si mislite; precej bo upahnilo. Razbijte nekaj strokov česna, odstranite lupine in dodajte v veliko ponev z glugom kakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja, nato dodajte izdatno ščepec drobnozrnate morske soli, ohrovt in cvetačne njoke. Na srednje močnem ognju dušimo med občasnim mešanjem, dokler ohrovt ne uvene in njoki zlato rjavi in hrustljavi. Odstranite česen (njegov okus bo do zdaj že popolnoma prepojen), prelijte s kosmiči rdeče paprike in postrezite.
Oglejte si to objavo na Instagramufeb 27 znak
Restavracija Classic Marinara
Obstajata dve skrivnosti priprave domače klasične rdeče omake na nivoju restavracije (ne da bi se ure ure sušili nad vročim štedilnikom): od visokokakovostne omake do kozarcev in do oljčnega olja. Znane osebnosti in strokovnjaki za hrano iz Ine Garten do Jenny Rosentrach priseči Rao je domač , ki ne vsebuje sladkorja ali zabavnih dodatkov in se strinjam - ima svetel, svež okus po paradižniku, ki omili krivdo, ker ne gre doma. Svoje njoke popecite z uporabo ne vode, nato prelijte z nekaj paradižnikove omake, da jo premažete. Postrezite in prelijte s skrivno sestavino dve: kapljico kakovostnega oljčnega olja. Ekstra deviško oljčno olje se uporablja podobno kot sol v številnih italijanskih jedeh za dokončanje in poživitev obstoječih okusov, namesto da doda svoj močan okus. S klasično paradižnikovo omako naredi prav to, kar ji daje tisto restavracijsko kakovost, ki je 'ne moreš dati s prstom'. Prepričajte se le, da gre za visokokakovostno olje (pri srkanju naravnost boste želeli rastlinske note in malo opeklin) Lucini in Kalifornijski oljčni ranč , ki jih najdete v večini trgovin z živili (vključno s Costco!).
Harissa in čičerika
Ta je enostaven - pripravite svoje njoke, kot da bi sledili navodilom za omako marinara v restavracijskem slogu, a severnoafriško pasto harissa zamenjajte za pikantno spremembo vaših brbončic in dodajte nekaj beljakovin, pakiranih v beljakovine, za ravnovesje krvnega sladkorja . Harissa, ki izvira iz Tunizije, je omaka na osnovi popra, ki je v ZDA vse bolj pogosta in z dobrim razlogom. Pikantno, drzno in popolnoma zasvojeno bo postalo nova glavna stvar. Različne vrste harisse imajo različno raven začimb in količino tekočine, zato vedno dodajte okus njokom - če je preveč začinjen, dodajte nekaj navadne paradižnikove paste, da ga pomirite, če pa potrebuje več tekočine, dodajte vodo, žlico naenkrat, da ga redčiš (obožujem New York Shuk , ki ima najbolj uravnotežen, verodostojen profil začimb med vsemi harisami, ki sem jih preizkusil). Njoke popražite z oprano, odcejeno čičeriko na visokokakovostnem ekstra deviškem oljčnem olju, nato prelijte s hariso, zadnjo kapljico olja in soljo po okusu.
Sladki krompirjev žajbelj
Popolna omaka, ki jo lahko pojeste v hladnem jesenskem ali zimskem dnevu, ta pa poči s sezonskimi okusi. Če želite to narediti, olupite in nasekljajte sladki krompir na 3/4 palčne kocke. V veliki ponvi stopite nekaj žlic gheeja, hranjenega s travo, nato dodajte sladki krompir, njoke in 5 ali 6 lističev žajblja, raztrgane na majhne koščke. Kuhamo, občasno premešamo, dokler sladki krompir rahlo ne razpade, žajbelj je hrustljav in njoki porjavijo. Premešajte, da se dobro kombinira in takoj postrezite.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Hrustljav brokoli in limona
Grubo nasekljajte približno enako količino brokolija kot količino njokov, ki jih pripravljate, dokler vsak kos ne bo približno četrtine velikosti njokov (stebel in vsega!). V veliki ponvi segrejte avokadovo olje nad srednje visoko, nato dodajte brokoli, izdatno ščepec drobnozrnate morske soli in njoke. Pirjajte, dokler brokoli in njoki ne postanejo zlato rjavi in hrustljavi, nato jih prelijte z limonino lupinico in sokom. Na koncu zaključite s kapljanjem oljčnega olja in dodatnimi solmi po okusu.
22. avgust zodiak
Zesty Avokado
Če se resnično želite obremeniti s temi zdravimi, mitohondrije, ki podpirajo maščobe , to je omaka za vas. V predelovalniku hrane, opremljenem s kovinskim rezilom, obdelajte 1 avokado, lupino in sok 1 limone, 2 stroka česna, peščico mehkih zelišč po vaši izbiri (bazilika, koriander in peteršilj se dobro obnesejo) ter izdatno ščepec soli, dokler ni gladka. Njoke na cvrtju popražimo brez vode; ko so zlato rjave in hrustljave, prelijte z omako. Zaključite s kosmiči rdeče paprike in nekaj sveže mletega črnega popra.
Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.
Delite S Prijatelji: