7 živil, ki jih jemo za zdravljenje nadledvične utrujenosti
Terry Wahls, MD, je zdravnica funkcionalne medicine, klinična profesorica in preživela progresivno multiplo sklerozo, ki je za zdravljenje uporabljala svoj protokol. Ta teden delimo njeno strokovno znanje v novi seriji o utrujenosti nadledvične žleze in naravnih tehnikah za obnovo energije. Če želite izvedeti več, si oglejte njen novi tečaj lifeinflux, Kako pozdraviti nadledvično utrujenost: hrana in navade, ki jih potrebujete za optimalno zdravje in energijo .
Hrana, ki jo jeste, in hrana, ki se je ne odločite, je ključni del zdravljenja nadledvičnih žlez in vzpostavitve hormonskega ravnovesja. Vaša prehrana bo nalogo zdravljenja utrujenosti nadledvične žleze znatno olajšala ali pa jo bo veliko otežila, odvisno od vaših odločitev.
Da lahko vsi naši hormonski signali govorijo s celico, mora hormon sodelovati s celično membrano. Naše celične membrane so večinoma sestavljene iz nasičenih maščob in holesterola, ki jih naše telo proizvaja iz hrane, ki jo jemo. Poleg tega zdrave celične membrane vsebujejo tudi dve maščobi, ki ju ne moremo proizvesti, vendar morata biti v naši prehrani: omega-6 in omega-3 maščobne kisline. Hormoni, ki jih tvorijo nadledvične žleze, izvirajo iz holesterola. Če nimate dovolj holesterola pri roki, nadledvične žleze ne morejo zagotoviti zadostne količine nadledvičnih hormonov za optimalno zdravje. Vitamini in minerali skupine B so potrebni tudi za kemične reakcije, ki tvorijo molekule hormonov. Vsi ti substrati in sofaktorji izvirajo iz hrane, ki jo jeste.
Katera hrana je torej najboljša za podporo nadledvičnih žlez? Tu so superhrana, ki prinaša številne ključne gradnike, ki jih potrebujejo nadledvične žleze:
1. Bučna semena
Priporočam, da v svojo prehrano vključite bučna semena, imenovana tudi pepita, zaradi njihovih mineralov (zlasti cinka in magnezija), vitaminov B, vitamina E in maščobnih kislin omega-6.
Oglas2. Jetra
Naše babice so enkrat do dvakrat na teden svoje družine hranile z jetri in čebulo, saj so jetra veljala za bistveno hrano za zdravje. Jetra so odličen vir vitaminov B, mineralov, ki se zlahka absorbirajo, in maščob, ki so potrebne za zdrave celične membrane. Jetra vsebujejo tudi nasičene maščobe, holesterol ter maščobe omega-3 in omega-6, ki so vse potrebne za zdrave celične membrane.
Rad imam dvakrat na teden jetra. Pomembno je, da so jetra živali, ki so bile vzrejene na ekološki način, saj so pesticidi in drugi toksini koncentrirani v maščobah običajnih gojenih živali.
3. Meso, hranjeno s travo
Vsebnost maščob v mesu, hranjenem z žitaricami, zlasti živalim, ki se gojijo v zaprtih serijah, vsebuje več maščob omega-6 in manj maščob omega-3. Po drugi strani pa meso, divjad in ribe, hranjene s travo, vsebujejo več omega-3 in manj omega-6 maščob, kar je bolj zdravo razmerje za vaše hormone.
4. sardele
Sardele so divje ribe, ki so razmeroma majhne in veliko nižje v prehranjevalni verigi in zato manj verjetno vsebujejo toksine. So odličen vir omega-3 maščobnih kislin.
vodnar moški ribe samica
5. Morska sol
Mnogi ljudje imajo v maščobah preveč strupenih kovin, kot so svinec, živo srebro in arzen. Te strupene kovine povečajo vnetje in povečajo obremenitev nadledvičnih žlez. Ko ima nekdo nezadostno zalogo hranilnih mineralov, bo telo nadomestilo strupene minerale v različnih kemijskih reakcijah.
Zato je pomembna strategija za pomoč telesu pri odstranjevanju strupenih mineralov, da imamo na razpolago močne zaloge hranilnih mineralov. Uporaba morske soli in uživanje Epsomove soli in morske soli je koristna strategija za izboljšanje mineralnega stanja.
6. Pojasnjeno maslo ali ghee
V razjasnjenem maslu se odstrani kazein, mlečne beljakovine. Maščoba je bogata s holesterolom, ki je ključni gradnik nadledvičnih žlez (in spolnih hormonov). Ker so pesticidi koncentrirani v maščobah, se je bolje izogibati običajnim mlečnim izdelkom. Namesto tega uživajte organsko maslo in ghee s travo.
7. Neškrobna zelenjava
Širša je raznolikost zelenjave, tem bolje. Pomagali bodo zmanjšati vnetje, zmanjšali potrebo po insulinu, izenačili raven sladkorja v krvi in zmanjšali obremenitev nadledvičnih žlez.
Čemu se izogniti:
Obstaja tudi nekaj živil, ki se jim je treba izogniti, če želite zagotoviti boljšo podporo za nadledvične žleze. Tu je kratek seznam živil, ki jih jemljete iz prehrane:
Dodani sladkorji katere koli vrste
Sladkorji povečajo vnetje in hranijo bakterije, ki spodbujajo bolezni v črevesju. Prav tako spodbujajo skoke inzulina in padce krvnega sladkorja, kar ima za posledico skok nadledvičnih hormonov. Bolje je, da se v celoti izognete vsem sladkorjem.
Izdelki iz bele moke
Ta živila se hitro pretvorijo v sladkor, kjer vstopijo v krvni obtok in povzročijo enake težave, kot jih povzročajo sladkorji. Namesto tega jejte več zelenjave.
Zrna, ki vsebujejo gluten
Gluten je beljakovina v pšenici, rži, ječmenu in številnih starodavnih žitih. Mnogi ljudje s kroničnimi zdravstvenimi izzivi imajo neprepoznano občutljivost na gluten. Iz tega razloga priporočam, da vsi tri mesece iz prehrane odstranjujejo gluten (po možnosti vsa zrna), da bi ugotovili, ali se njihovi simptomi zmanjšajo, tako da postanejo brez glutena. Ker potrebujemo 21 dni, da molekule vnetja zmanjšamo za 50 odstotkov, boste, če boste še naprej občasno imeli 'goljufive' obroke, imeli še naprej odvečno vnetje in večje zahteve nadledvične žleze.
Hrana, ki jo jemo, in hrana, ki se ji izogibamo, je temelj ustvarjanja zdravja. Kronična bolečina, utrujenost, možganska megla in težave z razpoloženjem so najpogostejši simptomi, s katerimi se ljudje borijo - in nadledvična utrujenost pogosto prispeva k temu. Ko se ljudje spremenijo v prehrani in načinu življenja, da se pozdravijo, in jih 100 dni spremljajo 100 odstotkov, pogosto opazijo dramatične izboljšave, vključno z zmanjšanjem bolečine, več energije, boljšim razpoloženjem, normalizacijo krvnega tlaka in krvnega sladkorja ter stalno upadajočo potrebo po zdravila. Spreminjanje prehrane lahko privede do začetka okrevanja.
