7 lekcij za zdravje in življenje, ki sem se jih naučil iz življenja v Sredozemlju

Bil sem eden tistih, ki so v odraščanju delali vse v redu. Študiral sem, dobil dobre ocene, dobil boljše službe in se izognil težavam. Nikoli nisem hotel razočarati svojih staršev priseljencev, ki so se žrtvovali in krivili, da smo lahko z bratom in sestrami diplomirali na fakulteti brez dolgov.

Ko so prijatelji in sostanovalci drevili po Evropi, tekli z biki v Pamploni, se družili z grškimi bogovi v zunanjih diskotekah ali treking po Velikem zidu, sem delal in študiral. Poletja na fakulteti sem preživel v lokalni organizaciji, politični lobistični skupini ali kot pripravnik v generalni skupščini Virginije.

Nekega poletja na fakulteti sem si zagotovil prakso na oddaljenem otoku v Sredozemlju. Tisto poletje na Cipru mi je spremenilo življenje. Vrnil sem se na univerzo v Virginiji, navdušen nad tem starodavnim otokom, čudovitimi domorodci in njihovim sproščenim, zdravim življenjskim slogom. Ni me bolelo, da sem bil tudi udarjen s fantom. Takrat tega še nisem vedela, sem pa spoznala svojega bodočega moža.

Leta kasneje sva se s tem drznim mladim Ciprom poročila. Živeli smo v Atlanti, kjer sem si prislužil ugleden MBA iz financ in visoko plačan, a (zame) nezadovoljiv obstoj podjetja.

Ure sem preživel na poti ali priklenjen na svojo kabino. Čeprav je naš denar narastel in sva imela dva čudovita otroka, sem začutil, da nekaj manjka. Tisto oddaljeno poletje na Cipru je bilo vedno spomin na to, kako naj bo življenje: bolj zdravo, bolj sproščeno in bolj uravnoteženo med delom in igro.

Z dvema dojenčkoma sva se z možem odločila spakirati naš dom v Atlanti in se preseliti na vzhod ... na Ciper, za kar je bilo prvotno načrtovano, da bo le nekaj pf let ('dokler Ella ne gre v šolo' je bila naša mantra) . Vendar je življenje prevzelo; zasvojili smo se s sredozemskim soncem in ostali na otoku Afrodita.

Z leti sem se naučil nekaj ali dve o tem, kako se sprostiti, uživati ​​v življenju in živeti kot sredozemska boginja.

Avtor fotografijeClaudia Hanna

20. nov

1. Moje omare so razgaljene, hladilnik pa poln.

V svojih poslovnih dneh, zaklenjen 10 ur v kabino ali tedensko potoval po več mestih, sem grizljal palice z granolo, srkal Diet Coca-Colo in pozno zvečer prigrizel suhe sadne kamenčke.

Predelana hrana odvzema naše ameriške prehrambene izdelke. Na otoku jemo tri ustrezne obroke. Prigrizki so celo sadje ali oreški.

Danes so moji obroki osredotočeni na sezonsko, lokalno pridelano sadje in zelenjavo. Dišave, piškoti in krekerji (če obstajajo v moji kuhinji) so majhne škatle in jih zmerno uživate (adijo, adijo, velikost Costco!).

2. Vsi jedo maščobe, vendar se nihče ne zredi.

Včasih sem obsedel, da bi jedli preste z malo maščobe, mafine z nizko vsebnostjo maščob, jogurt z nizko vsebnostjo maščob in podobno. V Sredozemlju našo prehrano sestavljajo polnomastni jogurt in mleko, jagnjetina, mastne ribe, oreški, oljčno olje in polnozrnata žita.

Veliko boljše (in okusnejše) je okusiti pol skodelice polnomastnega jogurta, kot pa jesti posodo brez maščobnega jogurta, sladkanega s sirupom in ponarejenim sadjem.

3. Preskočil sem telovadnico in si ustvaril vrt.

Všeč so mi bili stari tečaji zagonskih kampov, toda v odsotnosti nekdanjega marinca, ki je kričal z glavo od prekomerno težkih, privilegiranih pisarniških delavcev, sem se z družino in psom naučil dolgih sprehodov po hribih ali dol ob obali.

Horoskop za 9. avgust

Obdelava lastne zemlje; sajenje cilantra, kumar in paradižnika, pletje in zalivanje, dokler sadje ne dozori: To je eden izmed preprostih načinov, kako sredozemski ljudje živijo zdravo. Manj stresa, več življenja na prostem.

4. Sprejemite naravo dajanja.

Odrasel sem v Virginiji, zato mislim, da ne spoštujem pojma južne gostoljubnosti, vendar ni primerjave s sredozemskim gostoljubjem.

Vsi radi dobivamo stvari - brezplačna darila, vrečke, rojstnodnevna ali božična darila. Vedno je zabavno sprejemati. V Sredozemlju pričakujejo, da bodo vedno dali. Torej, če večina ljudi daje, potem tudi večina ljudi prejema. To je velikanski krog biti prijazen.

Pojavimo se pri nekom doma s steklenico vina, nekaj rezinami domače torte ali sadjem z vrta. Karkoli je že pri roki, preprost znak zahvale gre daleč.

In če nimate kaj podariti, bo nasmeh in kompliment vsakomur polepšal dan.

5. Nehal sem se ukvarjati z vsemi trgovinami in se zataknil (in izkoristil) enega samega.

Študiral sem posel. Moral bi vedeti svoje glavne prednosti. Moral bi. Skozi dvajseta leta sem preletel iz ene službe v drugo z izgovorom, da sem skakal navpično. V resnici sem se težko ustalil in razvil ključne kompetence.

Čeprav sem diplomiral iz financ, sem bil nagnjen k umetnosti. Študiral sem dramo, gledališče in scenarij. Te tehnične spretnosti so mi omogočile, da sem sčasoma tvegal in delal zase.

horoskop za 17. julij

Na Cipru je bil moj ameriški naglas povpraševan. Imel sem svojo radijsko oddajo in veliko delal na televiziji. Sčasoma sem ustanovil otroško gledališko šolo, kjer sem domače in tuje otroke naučil ljubezni do drame.

Bottom line: Ugotovite, kaj vas osrečuje. Izberite trgovino in zaslužite z njo.

6. Naučite se jezika - ali vsaj nekaterih besednih zvez.

Američani so res ponosni ljudje. Verjamemo, da imamo najboljši narod na svetu. A ugani kaj? Mnogi drugi ljudje čutijo enako do svoje države.

V manj kot dveh letih sem lahko govoril lokalni jezik. Izseljenci so se čudili, kako sem tako hitro pobral jezik. (Turščina ni intuitiven jezik, ki bi se ga lahko učili kot materni govorec angleščine.)

A ugani kaj? Domačini so ga imeli radi! Čeprav se po vsem tem čudovitem planetu govori angleško, ne bodite nesramni popotniki. Naučite se njihovega jezika, njihovih običajev in njihove kulture. Gostujemo v njihovi državi.

7. Svet je manjši, kot si mislite.

Ko smo živeli v Atlanti, sva imela z možem natanko tri obiskovalce: starega prijatelja iz New Yorka, ki je prišel na dekliški vikend, in mojih staršev teden po rojstvu hčerke.

Čudno (opomba: to je sarkazem), življenje na sredozemskem otoku je pritegnilo prijatelje in družino od daleč naokoli. Zdelo se je, da se bojijo naše sposobnosti, da se spakiramo in se preselimo po svetu.

Srednješolski, fakultetni in srednješolski prijatelji; oddaljeni bratranci; bratje in sestre; in še več, vsi so prišli na obisk. Imela sva celo novopečena zakonca, ki sta preživela del medenih tednov z nami.

Komunikacija in tehnologija sta zame rešilni čoln. Nadaljujte s starimi prijatelji! Nikoli ne veste, komu bo morda treba nekaj noči položiti glavo ali blazino.

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.

Delite S Prijatelji: