7 najboljših storitev dostave obrokov brez glutena leta 2022

Ker se vedno več ljudi želi opustiti glutena, bodisi zaradi zdravstvenih ali osebnih razlogov, so se številna podjetja za dostavo obrokov potrudila, da bi stvari naredila bolj priročne. Pred desetletjem je iskanje okusnih, živila brez glutena ni bila lahka naloga. Toda v teh dneh lahko dobite brezglutenske komplete obrokov in/ali pripravljene jedi, ki vam jih dostavijo neposredno na vrata – in to precej ceneje, kot si mislite.

Najboljše storitve dostave obrokov brez glutena ne odpravljajo samo glutena, temveč dajejo prednost tudi visokokakovostnim sestavinam ter praksam trajnostnega pridobivanja in pakiranja. Na njihovih menijih je tudi dovolj raznolikih, da bodo vaše brbončice zadovoljne, tako da se vaša dieta brez glutena ne zdi žrtev.

Kaj je dieta brez glutena?

Celiakija, avtoimunska reakcija na gluten, prizadene okoli 1% prebivalstva , vendar se ocenjuje, da ima nadaljnjih 6 % občutljivost na gluten brez celiakije (NCGS), manj resen neželeni učinek na gluten. Ker so reakcije na gluten lahko tako nespecifične, lahko sprožijo vse od težave s črevesjem do migrene — verjetno ima veliko več ljudi nediagnosticirane težave s tem.

A dieta brez glutena je prehranjevalni načrt, ki popolnoma izloči beljakovine, ki jih najdemo v pšenici, ječmenu, rži, tritikali in okuženem ovsu. Čeprav obstajajo bolj očitni viri, kot so kruh in kosmiči, se gluten pogosto skriva tudi v pakirani in predelani hrani. (Na primer, sojina omaka je malo verjeten krivec). Zaradi tega, prehod na brezglutensko dieto je lahko podvig.

Zato ponudniki zdravstvenih storitev globalno ne priporočajo, da vsi posamezniki omejijo gluten Jessica DeLuise, MHS, PA-C, CCMS . Če pa imate alergijo, občutljivost ali avtoimunsko motnjo, je dieta brez glutena bistvenega pomena za obvladovanje simptomov in počutje.

'Prednosti tega bi bile manjše gastrointestinalne stiske, izogibanje pomanjkanju mikrohranil in poškodbam črevesne sluznice, med drugimi negativnimi posledicami celiakije, ter manjše tveganje za alergijsko reakcijo in možne zaplete,' pravi.

Kako smo izbrali:

Ni nujno, da se diete brez glutena počutijo omejevalne. Izbrali smo dostavo obrokov z veliko raznolikostjo.

Kakovost hrane je ključnega pomena za ustrezno prehrano, zato smo izpostavili podjetja, ki uporabljajo organske sestavine in/ali pridobivajo sestavine od lokalnih dobaviteljev.

Specializirane diete običajno stanejo več, vendar ni nujno, da je cena pretirana. Te storitve znašajo največ 12 USD na porcijo.

Nekatere službe za dostavo obrokov brez glutena še ne dostavljajo po vsej državi. Prednost smo dali tistim, ki jih imajo, vendar bomo seznam posodobili, ko se bodo območja dostave spremenila.

Naši izbori za najboljšo dostavo obrokov brez glutena v letu 2022:

Najbolje pripravljeno: sveže in pusto

Prednosti:

• Organske sestavine
• Upošteva vrsto prehranskih premislekov (poleg tega, da ostane brez glutena)
• Popolnoma brezglutensko podjetje (čeprav ni certificirano)

Slabosti:

• Drago z manjšimi načrti
• Stranke ne morejo izbrati točnih obrokov

Fresh n’ Lean ponuja osem različnih načrtov obrokov, ki so popolnoma brez glutena. Vsaka ponudba skrbi za različne prehranske premisleke, ne glede na to, ali gre za keto, paleo, vegansko, vegansko z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, z visoko vsebnostjo beljakovin, Whole30 ali sredozemsko – in novi meniji se tedensko spustijo z več kot 100 vnaprej pripravljenimi obroki.

Najpreprostejši načrt vam pošilja samo večerje, lahko pa dodate tudi zajtrke in kosila, da znižate skupno ceno na obrok. Če raje svoje obroke sestavljate skupaj, obstaja tudi možnost v razsutem stanju, kjer lahko izbirate med različnimi vnaprej kuhanimi beljakovinami in prilogami, kot so začinjeni losos, bizon in pire sladki krompir.

Edino opozorilo Fresh n’ Lean je, da ne morete izbrati, katere predjedi vam bodo poslane z izbranimi obroki. Če ste izbirčni jedec, se odločite za naročilo po naročilu ; daje vam popoln nadzor nad vašimi obroki z minimalno porabo 85 USD.

Primer obroka:

- Fajitas iz kozic Tomatillo z belim rižem in črnim fižolom

-Jugozahodni puranji čili s pečeno cvetačo

Trajnost in kakovost: Obroki Fresh n’ Lean temeljijo na lokalno pridelanih in sezonskih pridelkih, ki krepi prehrano in prispeva k trajnosti . Večina pridelkov je organskih, govedina je hranjena s travo, ribe pa so trajnostno pridobljene, kadar koli je to mogoče. Večino embalaže, vključno s pladnji in plastično folijo, je mogoče reciklirati, razen izolacije, ki je biorazgradljiva.

Najboljše za hujšanje: BistroMD

Prednosti:

• Izdelali registrirani dietetiki
• 50+ možnosti brez glutena
• Serijski test zagotavlja standarde FDA za brez glutena (manj kot 20 ppm)

Slabosti:

• Omejene organske sestavine
• Visoki stroški pošiljanja

Čeprav lahko potencialno izgubite težo s katero koli storitev dostave zdravih obrokov , BistroMD-jeve obroke in načrte menijev skrbno sestavljajo registrirani dietetiki, da bi zagotovili, da dobite kar največ hranilnih vrednosti. Obstaja šest izbranih načrtov obrokov, vključno s programom brez glutena, ki ima enega najbolj zanesljivih menijev med vsemi storitvami dostave obrokov.

Izbirate lahko med več kot 50 predjedi, poleg tega pa imate skoraj dva ducata možnosti zajtrka in veliko zdravju prijaznih prigrizkov, kot so posušene piščančje prsi in preste z medeno gorčico. Čeprav podjetje nima certifikata za brezglutensko hrano, se serija vsakega obroka po kuhanju testira, da se zagotovi, da ustreza standardom Zvezne uprave za zdravila in hrano (FDA) za manj kot 20 ppm (odstotkov na milijon) glutena, preden je obrok pripravljen. na uradni jedilnik.

161 angelsko število

Primer obroka:

-Pocrnjen piščanec s kremno omako iz dimljene paprike

-Sredozemska solata iz kvinoje

Trajnost in kakovost: BistroMD enako ceni vaše zdravje in zdravje okolja. Sestavine izvirajo iz lokalnih družinskih kmetij, kadar koli je to mogoče, živalske beljakovine pa ne vsebujejo antibiotikov in hormonov. Vso embalažo, od kartonske škatle do plastičnih pladnjev (če so čisti), je mogoče reciklirati.

Cenovno najboljša: Sveže

Prednosti:

• Certificirane brezglutenske kuhinje
• Brez predelanih sestavin

Slabosti:

• Minimalne organske sestavine
• Krajši rok trajanja

Živila brez glutena so pogosto draga, Freshly pa se začne pri razumnih 7,99 USD na porcijo. Da bi ohranili nižje cene, podjetje ne uporablja vseh ekoloških sestavin, ampak so obroki pripravljeni brez umetnih sestavin ali predelanih sladkorjev. Čeprav nekaj receptov Freshly vsebuje gluten, so vse možnosti brez glutena narejene v certificiranih kuhinjah brez glutena, tako da vam ni treba skrbeti za navzkrižno kontaminacijo.

Obstajajo trije glavni načrti obrokov – značilna zbirka, vegetarijanski ali FreshlyFit, ki upošteva kalorije – vendar se niste prisiljeni držati enega menija ponudbe. Kombinirate lahko obroke iz vseh načrtov, da ustvarite škatlo z do 12 obroki na teden. Novi obroki tudi padajo tedensko, tako da vam nikoli ne bo dolgčas.

Primer obroka:

-Zrezek iz popra s popraženim korenjem in francoskim stročjim fižolom

- goveji bolognese iz cvetačne lupine z Nonninim sofritom in italijanskimi siri

Trajnost in kakovost: Ker Freshly uporablja certificirane brezglutenske kuhinje, je podjetje nenehno pod nadzorom, da bi zagotovili varne prehrambene prakse. Čeprav ni velikega poudarka na pridobivanju ekoloških ali lokalnih sestavin, je vsa embalaža reciklirana, kar prispeva k trajnosti podjetja. Pozor: nekatere predmete boste morda morali oddati v lokalnem centru za recikliranje, če niso upravičeni do prevzema ob pločniku.

Najboljše za družine: Zeleni kuhar

Prednosti:

• Do šest obrokov na recept
• Certificirano organsko

Slabosti:

• Brezglutenski obroki pakirani v istem objektu kot običajni meni
• Na dražji strani

Green Chef se od drugih podjetij za dostavo obrokov loči na nekaj načinov. Ne samo, da je certificirano organsko podjetje, je tudi ena redkih storitev kompletov obrokov, ki ponuja recepte z dovolj porcij za do šest oseb. Kot rezultat, je idealen za družine ali tiste, ki želijo samo ostanke za naslednji dan.

Prijavite se za namenski načrt brez glutena, ki vam omogoča izbiro med približno 14 obroki na teden. Če imate družinske člane, ki jedo gluten, lahko mešate in kombinirate tudi obroke iz drugih načrtov obrokov, ki vključujejo keto in paleo, vegetarijansko, sredozemsko, vegansko ter hitro in fit. Za vedno, Green Chef uporablja isto napravo za pakiranje vseh svojih obrokov, ne glede na alergene, tako da, če imate hudo intoleranco, morda ne bo primeren za vas.

Primer obroka:

- Sklede iz sladkega krompirja in gob, začinjene s harisso

-Svinjski kotleti s česnom in timijanom

Trajnost in kakovost: Vsi izdelki in jajca v obrokih Green Chefa so 100 % organski. Beljakovine niso organske, ampak jih pridobivajo kmetje in živinorejci, ki so zavezani humanemu ravnanju s svojimi živalmi. Green Chef je tudi resnično okolju prijazno podjetje za dostavo obrokov, ki 100 % kompenzira svoj ogljični odtis zaradi poslovanja in pošiljanja. Večina embalaže je narejena iz materialov, ki jih je mogoče reciklirati, kompostirati in/ali ponovno uporabiti, z izjemo nekaterih plastičnih ovojov na obrokih, pripravljenih za pogrevanje.

Najboljše zamrznjeno: Magic Kitchen

Prednosti:

• Prilagodljive možnosti naročnine
• Zamrznjene jedi imajo daljši rok trajanja

Slabosti:

• Omejene organske sestavine
• Višja cena na porcijo
• Ni certificirano brez glutena

Magic Kitchen ponuja obroke brez glutena, pogrejte in pojejte, ki prispejo zamrznjeni, kar bistveno podaljša njihov rok uporabnosti (in zmanjša zavrženo hrano). Vendar ne zamenjajte zamrznjenega za nižjo kakovost; Takoj ko so obroki končani kuhani, so hitro zamrznjeni, da ohranijo okus in hranljivost. Meni brez glutena ponuja pet ducatov možnosti, vključno z predjedi, zajtrkom, sladicami in prigrizki.

februar 18. zodiak

Možnosti naročanja je več. Lahko brskate po meniju po naročilu ali se prijavite za 3- do 6-mesečno prilagodljivo naročnino, ki vam omogoča, da se zavežete k določeni mesečni ceni in po potrebi napolnite svojo škatlo. Preden se odločite za večje naročilo, lahko preizkusite tudi komplet za 15 obrokov. Upoštevajte le, da obroki brez glutena niso testirani in so pakirani v istem obratu kot drugi obroki.

Primer obroka:

-Klasično kratko rebro (sous vide)

-Sirna omleta in salsa, brokoli in rjavi krompirčki

Trajnost in kakovost: Magic Kitchen uporablja organske pridelke, kadar koli je to mogoče; vse druge sestavine so brez hormonov, antibiotikov in pesticidov. Največja pomanjkljivost je, da znamka uporablja embalažo, ki je ni mogoče reciklirati, vključno s hladilniki. Vendar priporoča, da te elemente spremenite v namen ali jih donirate organizaciji, ki jih potrebuje, kot je Meals on Wheels.

Najboljše za pripravljene obroke in komplet: košara za sončenje

Prednosti:

• Certificirano ekološko podjetje
• Nudi tako pripravljene obroke kot obroke

Slabosti:

• Obroki niso pakirani v objektu brez glutena
• Vrst obrokov ni mogoče mešati

Sunbasket je certificirano organsko podjetje, ki ponuja na tone brezglutenske sorte. Vsak teden lahko izbirate med približno 12 različnimi kompleti obrokov brez glutena ali 8 pripravljenimi obroki iz redno menjajočega se jedilnika. Čeprav ne morete mešati vrst obrokov, jih lahko zamenjate iz tedna v teden. Dodate lahko tudi zajtrkom, kosilom, prigrizkom in različnim beljakovinam v razsutem stanju, kot so organski zmlet puran in ekološki zrezki NY strips, hranjeni s travo.

Ena pomembna opomba: Čeprav Sunbasket pazi, da svojim obrokom brez glutena ne doda sestavin, ki vsebujejo gluten, so ti pakirani v istem obratu kot drugi obroki. Zaradi tega ta načrt obrokov morda ni primeren za vsakogar z alergijami na gluten ali celiakijo; odvisno od stopnje tolerance.

Primer obroka:

- s čilijem začinjen tofu biryani s cvetačo, rjavim rižem in rozinami

-Klobasa jambalaya iz prekajevalnice

leo ženska škorpijon moški

Trajnost in kakovost: Pri pripravi obrokov si kuharji prizadevajo vključiti vsaj 99 % organskih proizvodov, jajc, mleka in jogurta s certifikatom USDA, pri čemer pridobijo čim več sestavin z majhnih lokalnih kmetij. Vsa embalaža je izdelana iz recikliranih materialov in jo je mogoče ponovno uporabiti, kompostirati ali varno ponovno reciklirati.

Najboljše brez naročnine: Epicured

Prednosti:

• 100% brez glutena
• Naročnina ni potrebna

Slabosti:

• Dražji obroki
• Jedilniki se tedensko ne spreminjajo

Epicured ima jedilnik 100 % brez glutena s strogimi varnostnimi protokoli, ki zagotavljajo, da ni navzkrižne kontaminacije. Ne samo, da je vsaka sestavina brez glutena (in z nizko vsebnostjo FODMAP), vsi aparati, oprema, površine in orodja so očiščeni in razkuženi pred in po vsaki uporabi. Po čiščenju registrirani dietetik testira opremo na sledi glutena, ki potrdi, da je hrana primerna za uporabo.

Kar zadeva naročanje, lahko izbirate med izbranimi svežnji ali pa sestavite svojo škatlo iz različnih predjedi, juh, skled, solat, zajtrkov in prigrizkov. Vsak obrok sveže pripravijo kuharski mojstri z Michelinovimi zvezdicami in prispe na vaša vrata pripravljen za pogrevanje.

Primer obroka:

- Lazanja Aleksander

-Chicken hunter s polento

Trajnost in kakovost: Epicured pridobiva organske različice vseh izdelkov, ki so na Seznam Dirty Dozen . Vse druge sestavine so brez GSO in lokalnega izvora, kadar koli je to mogoče. Tudi meso je najvišje kakovosti; govedina je hranjena s travo, perutnina je organska, ribe pa so ulovljene v naravi. Vse živalske beljakovine ne vsebujejo antibiotikov in hormonov. Večina Epicuredove embalaže – vključno s plastičnimi kozarci, posodami in pokrovi – je varna za recikliranje ob cesti.

Kako vem, ali imam alergijo na gluten?

Edini zanesljiv način, da ugotovite, ali imate alergijo na gluten, je klinično testiranje. Lahko dobite krvno ploščo za celiakijo, ki meri protitelesa proti glutenu, ali kolonoskopijo, ki vključuje črevesno biopsijo za testiranje prisotnosti celiakije (znaki alergije na gluten v črevesju), pravi dietetik za zdravje prebave. Jenna Fox , RDN, LD, CLT. 'Ko se testirate na alergijo na gluten, je pomembno, da to storite, preden gluten izločite iz prehrane, da preprečite lažno negativen rezultat testa,' pravi.

Tudi če nimate alergije na gluten, je možno, da imate pšenico brez celiakije ali občutljivost na gluten. 'V tem primeru bo test na celiakijo negativen, vendar imajo lahko še vedno opazne reakcije pri uživanju pšenice ali glutena,' pravi Volpe.

Kakšne so prednosti prehranjevanja brez glutena?

»Ljudje, ki imajo največ koristi od brezglutenske diete, so tisti z alergijo na gluten (celiakija) ali neceliakijo, ki je občutljiva na pšenico/gluten,« pravi Volpe. Pojasnjuje, da lahko v teh primerih izločitev glutena ublaži prebavne simptome, kot so bolečina, plini, napihnjenost, slabost, driska in bruhanje, pa tudi bolj razširjene simptome, kot so migrene, akne, ekcemi in utrujenost.

Za druge lahko brez glutena naravno odpravite veliko predelane hrane, s tem pa tudi povečate vnos pustih beljakovin in svežih proizvodov.

pogosta vprašanja

Odvoz.

Brezglutenska dieta se vam ne zdi žrtvovanje. Najboljše storitve dostave obrokov brez glutena ponujajo visokokakovostne obroke z veliko raznolikostjo, da boste zadovoljni. Upoštevajte, da medtem ko so nekatere storitve na tem seznamu certificirano brez glutena, druge pakirajo izdelke v isti kuhinji kot obroke, ki vsebujejo gluten, zato morda niso primerne za tiste s hudimi alergijami ali celiakijo. Če vam ni treba slediti strogi dieti brez glutena, vendar želite omejiti svoj vnos, si lahko ogledate tudi našo najljubšo storitve dostave keto obrokov .