Ali preskočite najbolj hranljiv del svojega avokada?

Pomlad je tu in srečna za Povsod navdušenci nad avokadom , to pomeni veliko sadja, da gremo naokoli. Ni skrivnost, da so avokado gosto hranili in velik vir zdrave maščobe-toda kateri del je pravzaprav najbolj zdrav? Tukaj je tisto, kar morate vedeti, ko boste naslednjič zarezali v zreli avokado.

Del vašega avokada, ki ga nočete preskočiti

Kot integrativni gastroenterolog Marvin Singh M.D. pove MBG: 'Vemo, da v avokadu, bolj zelena barva, višja kot je koncentracija Zdravje, ki spodbuja klorofile in karotenoide 1 .

angel številka 1010 ljubezen

Ko zajemamo avokado, koliko nas se izogibamo preveč približevanju koži? Če se to sliši znano, se prepričajte, da se boste naslednjič odpravili, saj so karotenoidi odlični za žarečo kožo, zahvaljujoč antioksidantom pa lahko pomagajo tudi v boju proti poškodbam na prostem.

Verjetno ste tudi opazili, bolj ko je zrel avokado, temnejša je njegova barva in bogatejši je po njegovem okusu. Glede na to se poskusite izogniti skušnjavi, da bi prezgodaj rezali na avokado. Bodite potrpežljivi in ​​vedite, da če boste lahko počakali, da bo pripravljen, boste iz tega maščobnega sadja dobili več.

Zakaj je bogata barva vedno plus

Bogata barva pomeni bogat okus in pogosto več hranil. Raziskave kažejo, da so na primer temno zelena zelenjava tudi veliko karotenoidov 2 . Smiselno je le, da to velja tudi za avokado. Zelenjava je naložena s fitokemikaliji in bolj ko se pojavljajo barve vaših zelenjav, več hranil boste iz njih.

Spodnja vrstica

Bistvo je, da je avokado odličen v vse od solat do vašega najljubšega toasta in celo maske za obraz za žejno kožo. Če želite kar najbolje izkoristiti to okusno sadje (vključno s karotenoidi, pa tudi s kalijem, magnezijem in zdravo maščobo), ne smete na zadnjih koščkih, ki so najbližje mesu - manjkali boste najboljši del!