Ali je treba torte z glazuro iz kremnega sira ohladiti?

Avtor fotografije: Tara Donne Tara Donne

Tara Donne, Tara Donne

31. julij zodiak

To vprašanje se ponavadi pojavi vsaj enkrat med našimi tedenskimi klepetami na Facebooku »Vprašajte urednika«: Ali je treba torte z glazuro iz kremnega sira shraniti v hladilniku? Ker so prazniki pred vrati, je pravi čas za raziskovanje in odgovor na to vprašanje. Od Pauline Bučne ploščice pri Giadi Začinjena jabolčno-orehova torta s kremnim sirom do klasike Rdeča žametna torta , težko se je izogniti kremastemu glazuri iz kremnega sira.

Torej potrebuje hlajenje?

Kuhinje Food Network: Da, vse torte ali kolačke, ki imajo glazuro iz kremnega sira, vedno hranite v hladilniku. Toda to ne pomeni, da morate postreči hladno, trdo torto. Vzemite ga iz hladilnika uro ali dve, preden ga želite postreči, da se glazura segreje na sobno temperaturo in da se plasti torte ohladijo.

Pridobite Food Network's najboljši recept za glazuro s kremnim sirom .

Delite S Prijatelji:

nebesno znamenje 14. februar