Avokadov sladoled
Oglejte si, kako narediti ta recept. Ta sladoled je poln svetlega okusa avokada. Prav tako je neverjetno enostavna za pripravo – mešanje ni potrebno. Za sladek in slan prigrizek ga prelijte z luskavo morsko soljo.- Raven: enostavno
- Skupaj: 4 ure 35 min (vključuje čas hlajenja in zamrzovanja)
- Aktiven: 15 min
- Donos: 12 obrokov (1/2 skodelice vsaka)
- Raven: enostavno
- Skupaj: 4 ure 35 min (vključuje čas hlajenja in zamrzovanja)
- Aktiven: 15 min
- Donos: 12 obrokov (1/2 skodelice vsaka)
Sestavine
Počisti vse
angel številka 338
En 8 unč avokada, prepolovljen, brez koščic in olupljen
Ena 14-unčna pločevinka sladkanega kondenziranega mleka
2 žlici limoninega soka (iz 1 limone)
Stisnite fino sol
2 skodelici hladne težke smetane
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. Posebna oprema:
kovinski pekač za hlebce velikosti 9 x 5 x 3 palca- Pekač za kruh ohladite v hladilniku vsaj 30 minut.
- Avokado, mleko, limonin sok in sol pretlačite v mešalnik do gladkega, približno 1 minuto; prenesite v veliko skledo.
- V drugi večji posodi z električnim mešalnikom na srednji in visoki hitrosti stepamo smetano, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi, približno 2 minuti. Z gumijasto lopatico zmešajte približno 1 skodelico stepene smetane v avokadov pire, dokler se ne poveže. Osvetljeno zmes vmešamo nazaj v stepeno smetano, dokler se dobro ne zmeša. Vlijemo v ohlajen pekač in postavimo v zamrzovalnik, dokler se ne strdi, za 4 ure ali čez noč.
Delite S Prijatelji:
