Bagels: dobri ali slabi?
Kdo ne mara peciva za zajtrk – a so pametna izbira? Ljudje so vedno presenečeni (in malce prestrašeni), ko slišijo, koliko rezin kruha bi morali pojesti, da bi ustrezali kalorijam v enem bagelu. Tukaj je dobro in slabo.
Kdo ne mara peciva za zajtrk, ampak fant so kalorični zajtrk. Ljudje so vedno presenečeni – in nekoliko prestrašeni –, ko slišijo, koliko rezin kruha je dejansko enakih enemu bagelu. Tukaj je dobro in slabo.
Dejstva o hranilni vrednosti
Skromen, srednje velik, navaden bagel (približno 3,5 do 4 palca v premeru) ima približno 300 kalorij in 1,5 grama maščobe. Bagels, ki jih postreže vaša lokalna pekarna ali trgovina z baglami, so verjetno MNOGO večji od tega, saj tehtajo približno 500 do 600 kalorij na kos. Za primerjavo, to je, kot da bi pojedli šest rezin kruha! Dodajte nekaj običajnega kremnega sira s 50 kalorijami in 5 gramov maščobe na žlico in že boste izpopolnili tretjino povprečne prehrane z 2000 kalorijami na dan.
Kaj je z bagli?Kako je lahko tako neskladje med pecivo in kruhom? Vse je odvisno od gostote. Bagels so bolj gosti - predstavljajte si teh šest rezin kruha, stisnjenih skupaj. To je tisto, kar daje pecivom žvečljivo teksturo, hkrati pa povečuje kalorije.
49 angelsko število
Kar zadeva različne okuse bagla, imajo nekateri več kalorij kot drugi. Čokoladni košček ali francoski toast bagel bo imel več kalorij kot navaden; medtem ko imata makovo seme ali pecivo iz črnega niklja približno enako kot navadno. Veliko ljudi naroča pšenične pecivo, saj misli, da so bolj zdrava izbira. Številni pšenični bageli vsebujejo le majhno količino pšenične moke, kar pomeni, da v resnici niso polnozrnati. Če so polnozrnate, imajo morda malo več vlaknin, vendar bodo kalorije enake (če ne nekoliko višje). Bagelovi, napolnjeni z oreščki in semeni na vrhu, se lahko zdijo zelo zdravi, vendar imajo lahko kar 100 kalorij več kalorij in več maščobe.
22. avgust zodiakalno znamenjeUpam za ljubitelje peciva
Dobra novica je, da so kalorije iz bagelov hranljive in dobre za vas (če se odrečete čokoladnim koščkom ali sladkim prelivom), tako da jim lahko naredite prostor v svoji prehrani.
Kot se pogosto zgodi, je velikost porcije najpomembnejša. Odločite se za manjše pecivo in se držite le polovice. Ena unča porcije bagela (približno velikosti ene od teh mini bagel) ima 80 kalorij; uporabite to kot vodnik pri naslednjem potovanju v trgovino z baglami. Namesto kroglic polnomastnega kremnega sira si privoščite lahko različico, da zmanjšate kalorije in maščobe za skoraj 50%. Ali pa izberite druge prelive z visoko vsebnostjo beljakovin, kot so arašidovo maslo, dimljeni losos, humus ali umešana jajca – pomagali vam bodo napolniti in preprečili, da bi šli po to drugo polovico bagela. Če vas bo zamikalo, ponudite, da si kruhek razdelite z družinskim članom ali službenim prijateljem.
Kaj pa 'izdolbenje' svojega bagela? Seveda ljudje to počnejo in prihranijo kalorije (koliko je odvisno od tega, koliko kruha izkopljete), vendar se zdi strašno potratno. Precej pametneje se je držati polovice peciva, drugo polovico pa uživati za še en zajtrk.
19. november zodiakalno znamenje
Spodnja črta : vrečke shranite za en dan v tednu. Ko uživate, zaužijte polovico skupaj z nekaj beljakovinami, da boste zadovoljni.
Delite S Prijatelji: