Najboljši način za uporabo gob za preoblikovanje starosti in močno razstrupljanje

Gobe ​​se pogosto uporabljajo kot okusen dodatek številnim obrokom, ne da bi veliko razmišljali o njihovi hranilni vrednosti. Čeprav glive niso vedno najbolj privlačna izbira za vse, se gobe že tisoče let uporabljajo v mnogih kulturah zaradi svojih zdravilnih lastnosti, raziskave pa zdaj začenjajo dokazovati, kaj ljudje že leta poznajo - gobe so ena močnih skupin superživil.

V mojem klinika za funkcionalno medicino , Svojim pacientom spodbujam redno uživanje gob. Obstaja na tisoče gob, od strupenih do psihedeličnih, vendar se osredotočam na tiste, ki veljajo za adaptogene. Te sorte podpirajo in vzpostavljajo ravnovesje na različnih delih telesa, ki so brez motenj, hkrati pa so še vedno žveplove in pomagajo pri metilaciji - regulatorju razstrupljanja in vnetja v telesu.

Torej, naslednjič, ko pridete v trgovino, se odmaknite od običajnega Portobella in poiščite te druge sorte naslednje stopnje, ki bodo resno dvignile vaše zdravje:

1. Čaga

Pogosto se uporablja v tradicionalni vzhodnoevropski ljudski medicini, sedanje raziskave dokazujejo sposobnost chage, da pomaga pri zdravljenju različnih bolezni . Zlasti vsebnost fenolov v čagi je močno orodje za boj proti prostim radikalom za zmanjšanje oksidacije celic in pomagajte koži zažariti.

Chaga se uporablja tudi kot protivirusno proti gripi in dokazano povečuje in ponovno uravnotežiti imunski sistem .

2. Kordiceps

Če resnično iščete naravno lepotno podporo, ne glejte dlje od kordicepsa. Ta goba vam bo delovala kot izvir mladosti povečanje antioksidantov glutation peroksidaze in superoksid dismutaze hkrati pa zmanjšuje peroksidacijsko aktivnost lipidov in vnetno monoaminooksidazo, ki prispevata k znakom staranja. Cordyceps dela tudi čudeže, da ponovno uravnoteži hormone in pomaga obnoviti energijo za tiste, ki se borijo z njimi utrujenost nadledvične žleze .

3. Levja griva

Za vse, ki iščejo dodano podporo možganom, je moje prvo priporočilo Lionska griva. Njegove nevroprotektivne lastnosti so brez premca in so odlična izbira za blaženje možganske megle in krepitev kognitivne funkcije zaradi številnih rastnih faktorjev živcev, ki ščitijo in obnavljajo možgansko tkivo. Ena Študija je pokazala, da tisti, ki so 16 tednov uživali dodatek levje grive pokazala bistveno višjo kognitivno funkcijo v primerjavi s tistimi, ki niso.

4. Maitake

Maitake lahko v nekaterih primerih izboljša toleranco za glukozo in krvni sladkor diabetesa .

5. Ostrige

Če se spopadate s sistemskim vnetjem, naložite gobe ostrig, za katere je bilo ugotovljeno pomirjajo vnetja in pomagajo pri celjenju zdravstvenih težav, povezanih z vnetji, kot so bolezni srca .

6. Reishi

Vprašanja krvnega sladkorja so resen problem v naši družbi 50 odstotkov Američanov je preddiabetikov ali diabetikov . Stalne težave s krvnim sladkorjem lahko prispevajo k nadaljnjim hormonskim neravnovesjem, utrujenosti, odpornosti proti hujšanju, kroničnim vnetjem in še veliko več. Osredotočanje na a rastlinska ketogena prehrana je eden od načinov za boj proti tej epidemiji, gobe pa imajo veliko hranil možnost z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov .

angel številka 62

Več študij so dokazali sposobnost reishija za zniževanje krvnega sladkorja pri tistih z diagnozo sladkorne bolezni, pa tudi za uravnavanje alfa-glukozidaze, encima, odgovornega za pretvorbo škroba v sladkor v telesu . Prav tako lahko pomaga izboljšati simptome, povezane s sladkorno boleznijo kot težave z ledvicami in slabo celjenje ran .

7. Šiitake

V gobah šiitake, polnih vitaminov skupine B, deluje podpirajo optimalno zdravje možganov in ozdravi delovanje nadledvične žleze . To goba ima tudi močne protimikrobne lastnosti in sposobnosti zniževanja holesterola .

8. Turčiji rep

Morda eden mojih najljubših s tega seznama in najbolj dobro raziskan je moja izbira za bolnike, ki se ukvarjajo z razraščanjem bakterij v tankem črevesju (SIBO) in prekomerno rastjo kvasovk kandide.

So gobe varne za vse?

Lepota adaptogenov je v tem, da so na splošno varni za vse. Ker je zdravstveni primer vsake osebe različen, tisto, kar pri eni osebi deluje, morda ni najbolj pomembno za drugo. Določeni odmerki so lahko različni, vendar svojim pacientom, ki imajo neko vrsto adaptogenih gob, priporočam najmanj trikrat na teden. Začnite z majhnimi in dajte telesu čas, da se prilagodi, preden postopoma povečate odmerek.

Kako najbolje jesti terapevtske gobe?

Osebno rad vključim cele gobe v redne obroke, ki jih pišemo kot prilogo ali na vrhu solat. Pri nakupu celih gob je nujno iskati ekološko pridelane sorte, saj so običajne gobe lahko zelo strupene, ker so gobe izredno porozne narave in zlahka absorbirajo pesticide in druge kemikalije. Glede na prodajalne na vašem območju bo morda težje najti organske različice adaptogenih gob, saj so taka posebnost. V tem primeru lahko kupi suhe gobe na spletu ali, da prihranite pri stroških, kupite ekološki komplet na spletu in gojite svojega ! Ne samo, da boste prejemali hranljiva prehranska zdravila, imeli boste nov zabaven hobi!

Če niste ljubitelj okusa ali teksture gob, jih lahko dobite v obliki prahu, ekstraktov ali v dodatkih. Tako kot različice celotne hrane se morate prepričati, da so ekološke. Nekatere moje najljubše blagovne znamke vključujejo ČE in Štiri Sigmatske . Kadar se vam mudi, so praški odličen način, da vsak dan postrežete z adaptogenimi gobami, saj jih lahko dodate kateri koli pijači, smutijem, juham ali jih potresete po svojih najljubših obrokih. Te rad dodam svoji kavi, da pripravim povišano adaptogeno latte.

Goba Latte, ki spreminja starost

Sestavine

• 1 skodelica organske vroče kave
• ½ čajne žličke čage v prahu in kordicepsa
• Zaželena količina mandljevega ali kokosovega mleka
• 2 žlici surovega kakava v prahu
• 1 žlica surovega organskega medu ali drugega želenega sladila; dodajte bolj ali manj po okusu

Metoda

1. V veliko kavno skodelico dodajte vročo kavo.
2. Kavi dodajte gob v prahu, kakav v prahu in želeno sladilo in premešajte, da se kombinira.
3. Nalijte mleko in spenite z penilcem mleka.

Delite S Prijatelji: