Brokoli s sirno omako Cheddar
- Raven: enostavno
- Skupaj: 25 min
- Aktiven: 25 min
- Donos: 4 do 6 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 25 min
- Aktiven: 25 min
- Donos: 4 do 6 obrokov
Sestavine
Počisti vse
3 funte brokolija, narezanega na cvetke, stebla zavržemo ali shranimo za drugo uporabo
Košer sol in sveže mlet črni poper
Sirna omaka cheddar, recept sledi
Sirna omaka Cheddar:
2 žlici masla
23. april zodiakalno znamenje
2 žlici večnamenske moke
1 1/2 skodelice polnomastnega mleka
Košer sol in sveže mlet črni poper
1 skodelica naribanega ostrega Cheddarja
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - Napolnite srednjo ponev z 1 palcem vode in noter postavite parno posodo. Vodo zavremo, brokoli damo v soparo, zmanjšamo ogenj na srednjo, pokrijemo in kuhamo na pari, dokler ne postane mehak in svetlo zelen, približno 5 minut.
- Brokoli prestavimo v skledo in rahlo potresemo s soljo in poprom. Prelijte brokoli s sirno omako Cheddar ali pa ga postrezite ob strani.
Sirna omaka Cheddar:
- V srednji ponvi na srednjem ognju stopite maslo, dokler ni penasto. Na maslo potresemo moko in med mešanjem kuhamo, dokler moka ne postane pastozna. Med mešanjem prilijemo mleko in začinimo s soljo in poprom. Zavremo, ogenj zmanjšamo na srednje vrenje in kuhamo 5 do 8 minut. Po pesti počasi dodajamo sir in mešamo z leseno žlico, da se stopi in gladi.
Delite S Prijatelji:
40 angelsko število