Ali lahko shujšate na veganski dieti z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov?

Če ste iskali najboljši način za hujšanje, ste verjetno videli veliko o dietah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali nizko kalorično hujšanje. Vendar se dieta, ki je na videz v nasprotju z najsodobnejšimi zdravstvenimi priporočili, na družbenih omrežjih pojavlja s hashtagom #highcarbvegan , ki ga spremljajo fotografije polne krompirja ali druge škrobnate zelenjave, granole, sadnih skled in podobno. Torej ... lahko shujšate na veganski dieti z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov? Kopamo.

17. december znak

Kaj je veganska prehrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov?

Obstaja veliko sort, vendar se skupni osrednji del vrti okoli sadja, zelenjave, polnozrnatih žit, fižola, oreščkov in semen. Drugi pogosti vidiki vključujejo:

• Brez živalskih proizvodov
• Jejte surovo do večerje
• Za večerjo jejte cela zrna ali testenine
• Brez olj in malo natrija (manj kot 1000 mg dnevno).
• 5 do 10% dnevnih kalorij iz maščob (v primerjavi z 20 do 30% v 'običajni' priporočeni prehrani)
• 2,5 ali več litrov vode na dan
• Ne omejuje kalorij, torej neomejena količina hrane
• Zelo malo sladkorja, sladkarij v majhnih količinah pred, ne po obroku.
• Cela, nepredelana živila

Avtor fotografijeZaložen

Čeprav se zdi, da ni konsenza posebnih navodil za vegansko prehrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, koristi rastlinske prehrane so dobro znani. Privrženci veganske prehrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov pravijo, da dodatne prednosti dodajanja „visoko vsebnosti ogljikovih hidratov“ temeljijo na idejah, ki:

1. Glukoza (iz sadja in škroba) je naravno gorivo za telesne celice in možgane
2. Maščoba je nezdrava
3. Rastlinske izdelke je lažje prebaviti kot živalske
4. Velika količina rastlinske hrane običajno povzroči manj kalorij kot živalski proizvodi

Tu so moje misli o vsakem od teh:

1. Res do neke mere

Strinjam se, da je glukoza potrebna za delovanje telesa in možganov, vendar lahko dobimo zadostno količino glukoze iz veganske prehrane z zmerno vsebnostjo ogljikovih hidratov, pri kateri dnevno zaužijemo od 90 do 180 gramov ogljikovih hidratov (ob predpostavki, da je kalorična dieta od 1200 do 1500 ). Za primerjavo, večina diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov priporoča od 20 do 50 gramov ogljikovih hidratov na dan.

2. Lažno

The najnovejše raziskave kaže, da nekateri maščoba je potrebna za zdravje , zlasti zdrave maščobe iz oreščkov, semen, avokada in kokosovih orehov. Študije pravzaprav kažejo, da so diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko učinkovitejše pri hujšanju kot diete z nizko vsebnostjo maščob .

3. Res do neke mere

Večina sadja, zelenjave in zrn vsebuje visoko vsebnost vlaknin in frukto-oligosaharidov (težko prebavljiva vlakna). Če imate težave s prebavo, je to lahko za vas težavno.

4. Napačno

Odvisno od količine. Če se držite veganske prehrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki zahteva neomejene količine hrane, potem boste potrebovali veliko sadja, zelenjave in žitaric. Če pa namesto z neškrobnimi zelenjavami polnite sadje in zrna, bo vaše skupno število kalorij previsoko, da bi izgubili težo. Kalorije se hitro kopičijo, ko govorite o hrani z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Nasprotno pa vas bo prehrana, ki vključuje hrano z visoko vsebnostjo beljakovin, vendar z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, hitreje nasitila, tako da vam ne bo treba jesti toliko, da se boste nasitili.

33 pomeni ljubezen

Za zdravo prehrano ni treba, da je veganska, da vsebuje velike količine sadja in zelenjave ali da je surova.

Kot rečeno, mnoge veganske diete z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov zagovarjajo uživanje surovega sadja in zelenjave do večerje, uživanje surove hrane pa traja dlje. Poleg tega lahko v resnici pojeste samo toliko surove hrane v enem sedenju.

Avtor fotografijeZaložen

Za zdravo prehrano ni treba, da je veganska, ni treba vključevati velikih količin sadja in zelenjave ali biti surova. Če imate težave s presnovo sladkorja v krvi, lahko pride do sesutja sladkorja, če jeste velike količine sadja. Kot pri vsaki veganski prehrani morate tudi prehrano dopolniti s hranili, kot so omega-3 EPA, železo ter vitamini D in B12.

Vse skupaj je moje stališče, da je malo verjetno, da bi lahko shujšali pri veganski dieti z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, razen če kalorij omejite na 1200 do 1800 na dan, odvisno od vaše velikosti. To je 12 do 18 banan. (Nekatere veganske diete z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov zavzemajo, da bi za zajtrk pojedli ducat banan!) Lahko berete zgodbe o tem, kako ljudje pri tej dieti hujšajo, vendar je izguba teže odvisna od toliko dejavnikov - koliko vadite, deleža sadja na zelenjavo, vaš individualni metabolizem, genetsko nagnjenost in navsezadnje, koliko kalorij dnevno pojeste in porabite.

Kaj narediti namesto tega

Če želite shujšati na zdrav način in ga obdržati, priporočam, da to počnete počasi, jedo ravnotežje vseh hranil s poudarkom na zdravih virih ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Poleg tega lahko nekateri elementi veganske prehrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov pomagajo ohranjati zdravje in vitkost. Uživanje polnovredne hrane nad predelano hrano (vključno s sladkorji, kruhom in drugimi izdelki iz mlete moke) je vedno odličen pristop k zdravi prehrani. Tudi pitje ton vode lahko samo zmanjša količino hrane, ki jo lahko pojeste. Uživanje hrane z visoko vsebnostjo vlaknin vam bo pomagalo, da se počutite siti in boste siti, prav tako hrana z veliko beljakovinami in maščobami.

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.

Delite S Prijatelji: