Cobb solata
- Raven: enostavno
- Skupaj: 13 min
- Priprava: 10 min
- kuhaj: 3 min
- Donos: 4 porcije, velikost serviranja, približno 3 skodelice
- Informacije o prehrani
- Prehranska analiza
- Na porcijo
- Kalorije
- 360
- Skupna maščoba
- 24 gramov
- Nasičena maščoba
- 7 gramov
- holesterola
- 115 miligramov
- natrij
- 770 miligramov
- Ogljikovi hidrati
- 11 gramov
- Prehranske vlaknine
- 4 grame
- Beljakovine
- 28 gramov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 13 min
- Priprava: 10 min
- kuhaj: 3 min
- Donos: 4 porcije, velikost serviranja, približno 3 skodelice
- Informacije o prehrani
- Prehranska analiza
- Na porcijo
- Kalorije
- 360
- Skupna maščoba
- 24 gramov
- Nasičena maščoba
- 7 gramov
- holesterola
- 115 miligramov
- natrij
- 770 miligramov
- Ogljikovi hidrati
- 11 gramov
- Prehranske vlaknine
- 4 grame
- Beljakovine
- 28 gramov
Sestavine
Počisti vse
Za preliv:
3 žlice olivnega olja
19. julij rojstna osebnost
2 žlici rdečega vinskega kisa
1 žlica limoninega soka
1 čajna žlička dijonske gorčice
1 čajna žlička Worcestershire omake
1 majhen strok česna, sesekljan
1/4 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
za solato:
Razpršilo za kuhanje proti prijemanju
1/4 funta narezane Schwarzwald ali druge prekajene šunke
2 trdo kuhana jajca
6 skodelic romaine solate (približno 6 unč), grobo sesekljane
2 skodelici vodne kreše, odstranjena debela stebla
2 srednja paradižnika, brez semen in na kocke (približno 2 skodelici)
1/2 avokada, narezanega na kocke (približno 3/4 skodelice)
1 skodelica kuhanih piščančjih prsi na kocke 1 (6 unč) prsi
avg 13 zodiak
1/2 skodelice zdrobljenega sira Roquefort ali modrega sira (približno 2 unči)
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - V manjši posodi zmešajte vse sestavine za preliv in jih odstavite.
- Šunko narežite na 1/2-palčne trakove. Ponev proti sprijemanju poškropite s pršilom za kuhanje in segrejte na srednje močnem ognju. V ponev dodajte šunko in med pogostim mešanjem kuhajte, dokler se šunka ne segreje in zapeče, 3 do 5 minut. Odstavimo z ognja in odstavimo.
- Odstranite in zavrzite rumenjak iz 1 trdo kuhanega jajca. Preostali beljak in celo jajce sesekljamo ter odstavimo.
- V večji skledi stresemo romaino in vodno krešo z 2/3 preliva. Obloženo zelenjavo damo na veliko servirno posodo. Na vrh položite paradižnike tako, da tvorite vrsto po sredini. V trakove na obeh straneh paradižnika položite avokado, piščanca, sir, na kocke narezano jajce in hrustljavo šunko na zelenje. Prelijemo s preostalim prelivom in postrežemo.
Delite S Prijatelji:
