Zračni cvrtnik Teriyaki fileti lososa z brokolijem
Oglejte si, kako narediti ta recept. Popoln obrok v enem loncu: losos je premazan s preprosto teriyaki glazuro in do popolnosti kuhan na brokoliju. Zahvaljujoč cvrtniku je pripravljen v trenutku, brez vonja po ribah.- Raven: enostavno
- Skupaj: 20 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 2 porciji
- Raven: enostavno
- Skupaj: 20 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 2 porciji
Sestavine
Počisti vse
2 skodelici majhnih cvetkov brokolija
2 žlici rastlinskega olja
Košer sol in sveže mlet črni poper
1 žlica sojine omake
žaba v sanjah pomeni
1 čajna žlička svetlo rjavega sladkorja
1 čajna žlička riževega kisa
1/4 čajne žličke koruznega škroba
En 1/2-palčni kos ingverja, olupljen in nariban
2 fileta lososa na koži (6 unč vsak)
1 čebula, tanko narezana
Kuhan beli riž, za serviranje
Navodila
Preizkusite ta kuharski tečaj zdaj
Preizkusite ta kuharski tečaj zdajPazi razred
29m enostavno 98 %RAZREDPosebna oprema:
3,5-litrski cvrtnik- Brokoli stresemo z 1 žlico olja v skledo, dokler ni obložen. Začinite s soljo in poprom. Brokoli prestavite v 3,5-litrski cvrtnik.
- V majhni skledi zmešajte sojino omako, sladkor, kis, koruzni škrob in ingver. Filete lososa z vseh strani premažite s preostalo 1 žlico olja in nato z omako. Na brokoli razporedite lososovo meso navzdol.
- Kuhajte pri 375 stopinjah F, dokler se brokoli ne zmehča in losos kuhan, 10 do 12 minut za srednje do dobro pečen, odvisno od debeline vaših filetov. Prestavimo na servirne krožnike, potresemo z rezinami zelenega zelenega in postrežemo z rižem.
Cookova opomba
Sojino omako, rjavi sladkor in kis lahko nadomestite z 2 žlici teriyaki omake, kupljene v trgovini. Če svetlo rjavega sladkorja ni na voljo, lahko uporabite temno rjav sladkor.
Delite S Prijatelji:
