Diete z veliko sadja in zelenjave lahko zmanjšajo tveganje za Alzheimerjevo bolezen

Ni skrivnost, da lahko uživanje sadja in zelenjave pozitivno vpliva na zdravje, od spodbujanja vadbe do zmanjšanje tveganja srčno-žilne smrti . Nova raziskava je tudi povezala živila, bogata s hranili, z zmanjšanim tveganjem za eno nevrološko bolezen.

Študija, objavljena v Nevrologija našli diete z veliko antioksidant flavonol lahko zmanjša tveganje za Alzheimerjevo demenco pozneje v življenju. 

10. oktober znak

Flavonoli so pridobljeni iz fitokemikalij v rastlinah, ki imajo protivnetne lastnosti in lastnosti za boj proti boleznim 1 . Zdaj dokazi kažejo, da bi lahko odložili razvoj Alzheimerjeve demence. 

Kako so to našli?

Raziskovalci so analizirali več kot 920 ljudi, starih okoli 81 let, brez Alzheimerjeve demence. Udeleženci so izpolnjevali anketo o svoji prehrani in o tem, kako pogosto uživajo določeno hrano. Da bi nadzorovali prehranske dejavnike, so jih vprašali tudi, kako pogosto se ukvarjajo s telesno dejavnostjo, branjem ali igranjem družabnih iger. 

Na podlagi flavonola, ki so ga poročali v njihovi prehrani, so bili udeleženci razdeljeni v pet skupin. Skupina, ki je zaužila najmanj, je pojedla nekaj več kot 5 mg na dan, skupina, ki je zaužila največ, pa približno 15,3 mg. 

Udeležence so spremljali do šest let in v tem času jih je 220 zbolelo za Alzheimerjevo demenco. Ljudje, ki so zaužili največ flavonola, so imeli 48 % manj možnosti za razvoj bolezni. 

Ti rezultati so ostali enaki ne glede na genetsko predispozicijo ali druge dejavnike življenjskega sloga, kar dokazuje, da lahko prehrana, bogata s flavonoidi, neposredno vpliva na zmanjšanje Alzheimerjeve bolezni. 

7. julij združljivost zodiaka

Kakšna hrana vsebuje flavonol?

Skoraj vse sadje, zelenjava in čaji vsebujejo koristne antioksidante. Zato je dodajanje več teh zdravih osnovnih živil vaši prehrani lahko 'dokaj poceni in enostaven način, da ljudje preprečijo Alzheimerjevo demenco,' je dejal avtor študije. Thomas M. Holland, dr. med.

Študija je vključevala štiri različne vrste flavonolov in odkrila najboljša živila, ki prispevajo k vsakemu, kar je dodaten dokaz, da imata olivno olje in čaj pozitivne kognitivne koristi.

1. Izorhamnetin: hruške, oljčno olje, vino in paradižnikova omaka
2. Kaempferol: ohrovt, fižol, čaj, špinača in brokoli
3. Miricetin: čaj, vino, ohrovt, pomaranče in paradižnik 

Pri ljudeh z dietami z visoko vsebnostjo izorhamnetina in miricetina se je tveganje za razvoj Alzheimerjeve demence zmanjšalo za 38 %, medtem ko je bilo tveganje za razvoj Alzheimerjeve demence v skupini s kaempferolom za 51 % manjše. Četrta skupina, kvercetin, ni bila povezana z zmanjšanim tveganjem.

Čeprav je Holland dejal, da je treba narediti več raziskav za potrditev povezave, so te ugotovitve vzbujajoče. Ker je večina živil, bogatih s flavonoidi, del sredozemska prehrana , ni presenetljivo, da so povezana z zdravjem možganov 2 .