Dobre kalorije, slabe kalorije?

Avtor fotografije: Tarasyuk Igor

Tarasyuk Igor

kar je bolj pomembno, kaj ješ oz koliko ti ješ? Dietetikom se pogosto postavlja to vprašanje: Ali so vse ustvarjene kalorije enake?

dobro?

Da, kalorije so kalorije, ne glede na to, ali prihajajo iz korenja ali piškotov, vendar to še ni konec zgodbe. Živila so raznolika in ponujajo več kot le kalorije, zato, da bi resnično ocenili kakovost kalorij, upoštevajte njihovo hranilno gostoto.

Dobre kalorije so bogate s hranili, kar pomeni, da dobite največ za svoj denar za kalorije. Primerjajte na primer 100 kalorij sode s 100 kalorijami mleka. Kalorije iz sode zagotavljajo sladkor in to je skoraj vse. Enako število kalorij iz mleka zagotavlja beljakovine, kalcij ter vitamina A in D – zato je mleko hrana z več hranili.

Toda tudi najbolj hranljiva hrana nas lahko spravi v težave. Arašidovo maslo, olivno olje in avokado vsebujejo veliko maščob, ki so zdrave za srce, vendar se lahko kalorije hitro kopičijo – tukaj je ključnega pomena nadzor porcij.

Slab?

Slabe kalorije so ponavadi nizke v oddelku za hranila in njihovo preveliko uživanje lahko negativno vpliva na zdravje. Živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in holesterola lahko privedejo do bolezni srca in prehrana, polna sladke hrane, ni dobra za vaš pas. Vsa živila so lahko vključena v zdravo prehrano, dokler je večina dobra. Zato uživajte v čokoladi, piškotih ali občasnem ocvrtem priboljšku, le preudarno upoštevajte, koliko in kako pogosto si privoščite, in vedno ne pozabite, da je nadzor porcij ključnega pomena.

Spodnja črta : V veliki shemi zdrave prehrane je pomembno, od kod prihajajo vaše kalorije. Odločite se za razumne porcije hrane, ki je večinoma bogata s hranili, da lahko svojemu telesu zagotovite tisto, kar potrebuje. To bo pustilo nekaj prostora za manj zdrava živila, ki jih radi jeste.

Povej nam : Kakšno je vaše mnenje o dobrih in slabih kalorijah?

Morda bi vam bilo všeč tudi:

• Kako izbrati zdravo žito
• 10 najboljših živil, ki kljubujejo starosti
• Zelenjava iz križnic: močna hrana za boj proti raku

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, je registrirana dietetičarka, certificirana atletska trenerka in lastnica Dana White Nutrition, Inc. , ki je specializirana za kulinarično in športno prehrano. Oglejte si Danino celotno biografijo

Delite S Prijatelji:

13. april znak