Ekstremno kisle gumije
Nabirajte se za te sladko-kisle gumije, ki imajo resno moč zahvaljujoč skrivni sestavini – citronski kislini –, ki jo lahko kupite na spletu ali v kateri koli specializirani trgovini s peko. Poskrbite, da jih takoj uživate, ko jih vržete v mešanico sladkorja, sicer bodo postali lepljivi.- Raven: enostavno
- Skupaj: 2 uri 15 min (vključuje čas hlajenja)
- Aktiven: 15 min
- Donos: 100 gumijastih medvedkov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 2 uri 15 min (vključuje čas hlajenja)
- Aktiven: 15 min
- Donos: 100 gumijastih medvedkov
Sestavine
Počisti vse
Razpršilo za kuhanje proti sprijemanju, za kalupe
Ena 3-unčna škatla z okusom želatine v prahu, kot je Jell-O
2 žlici želatine v prahu brez okusa
2 žlici citronske kisline
1/4 skodelice sladkorja
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - Na pekač položite dva 50-številčna silikonska kalupa za gumijaste medvedke in jih rahlo poškropite z razpršilom proti prijemanju.
- V majhni ponvi zmešajte aromatizirano želatino v prahu, želatino brez okusa, 1 žlico citronske kisline in 1/2 skodelice hladne vode. Kuhajte na srednje nizkem ognju in pogosto mešajte, da se sladkor ne prime na dno posode, približno 4 minute. Ne zavrite.
- Mešanico vlijemo v majhno merilno skodelico za tekočino. Z žlico posnemite vse nastale mehurčke. Previdno napolnite modelčke in nežno pretresite, da se zmes usede na dno. Ohladite, dokler se ne strdi, vsaj 2 uri.
- V srednji skledi zmešajte sladkor in preostalo 1 žlico citronske kisline. Gumijaste medvedke previdno vzemite iz modelčkov in jih vmešajte v mešanico sladkorja. Uživajte takoj.
Delite S Prijatelji:
