Ena sestavina, ki jo ta MD doda svojemu chaiu za dodatne antioksidante

Standardna čajna latte Chai je čudovita pijača vse leto, še posebej pa je hrepeneča v hladnejših letnih časih. Medtem ko je okus dovolj, da je Chai del vaše dnevne rutine, se mešanica začimb ponaša tudi z vrsto zdravstvenih koristi.

Ravno takrat, ko smo mislili, da pijača ne more izboljšati, zdravnika integrativne medicine Bindiya Gandhi, M.D., Prelila jo je za zamenjavo. 

Gandhi rada vzame svoj čaj Chai zarezo z zamenjavo črnega čaja z matcho, bogatim z antioksidanti. 'Super je, ker dobite vse prednosti začinjenega, zemeljskega chai latte z vsemi močnimi antioksidanti iz matcha,' pravi MBG. 

Leo denarni horoskop

Zdravstvene koristi matcha chai latte

Matcha je polna močnih prostih radikalnih antioksidantov, ki pomagajo boj proti oksidativnemu stresu 1 . 'Matcha ima tudi veliko katehinov, kot je epigallocatechin-3-galat (EGCG), ki je supermolekula, ki pomaga spodbujati zdravo srce in možgane,' pravi Gandhi.

Vsebuje tudi L-THEANIN , ki Omogoča povečanje energije kofeina brez strašljivega zrušitve, dodaja. 

515 angelsko število

Tudi cimet, kardamom in chai masala niso samo za puha. Cimet se je pokazal uravnoteži krvni sladkor in Nadzirajte ravni insulina , medtem ko kardamom lahko pomaga pri urejanju krvni tlak 2 in prebavo, hkrati pa podpira imunski sistem, nam pove Gandhi. 

Kako to narediti

Sam recept je precej prilagodljiv. Lahko se odločite za predhodno mešanico Chai Masala (na splošno mešanica različnih začimb, kot so ingver, kardamom, cimet in črni poper) ali naredite svoje.

feb 21 znak

Če nimate matcha, poiščite naše najljubše tukaj ! In medtem ko lahko izberete katero koli vrsto mleka, ki ga želite, ga Gandhi raje uporablja Macadamia Ker 'je spodnji ogljik, nima dodanega sladkorja in ima okusen okus. Če želim nekaj kremnejšega ali pereča, bom uporabil ovseno mleko .

Sestavine

• 1 skodelica mleka po vaši izbiri
• 1 SCOOP matcha zeleni čaj
• Sveže nariban ingver
• ščepec cimeta, kardamoma in Chai Masala
• 1 tsp. Manuka med (neobvezno)

Metoda 

1. Vse sestavine zmešajte z mlekom in jih zavremo. 
2. Naj greje. 
3. Ko se ohladi, dodajte med.
4. Uživajte zjutraj, da si odidete dan!