Enostavna kratka rebra za žar
- Raven: enostavno
- Skupaj: 3 ure 10 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 6 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 3 ure 10 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 6 obrokov
Sestavine
Počisti vse
4 funte govejih reber brez kosti, narezanih na 3-palčne dolge kose
Košer sol in sveže mlet črni poper
2/3 skodelice svetlo rjavega sladkorja
1 čajna žlička madžarske paprike
horoskopsko znamenje 20. januarja
1/2 čajne žličke česna v prahu
1 žlica belega kisa
1/2 čajne žličke posušenega mletega timijana
2/3 skodelice kečapa
maj 1 zodiak
1 žlica rumene gorčice
1 žlica Worcestershire omake
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - Pečico segrejte na 300 stopinj F. Kratka rebra razporedite v pekač velikosti 13 x 9 palcev in začinite s soljo in poprom po okusu. V manjši posodi zmešajte vse preostale sestavine in premešajte, da se združijo. Z omako prelijemo rebra in dobro premešamo ter premažemo vse kose. Pokrijte z aluminijasto folijo in pecite, dokler ni kuhana in mehka, približno 3 ure. Zadnjih 30 minut kuhanja odstranite folijo, da se vrh porjavi. Prenesite na servirni krožnik in postrezite.
Delite S Prijatelji: