Giada De Laurentiis Biografija

Poglej več fotografij

339 angelsko število

Avtor fotografije: Eddy Chen 2015, Television Food Network, G.P. Vse pravice pridržane

Eddy Chen, 2015, Television Food Network, G.P. Vse pravice pridržane

Poglej več fotografij

Z nagrado Emmy nagrajenka in avtorica uspešnic New York Timesa Giada De Laurentiis je postala domače ime. Z impresivnim ozadjem kulinaričnega usposabljanja in edinstvenim, osebnim šarmom je svetovno cenjena slavna kuharska mojstrica, ki še naprej dokazuje svojo spretnost in dostopnost ne le s svojo razširjeno prisotnostjo izven Food Network, temveč tudi z velikim uspehom svojih kuharskih knjig, povezav blagovnih znamk. , prehrambeni izdelki, ponavljajoča se vloga v oddaji Today in nedavno v njeni restavraciji v Las Vegasu Giada.

Giada, rojena v Rimu, je odraščala v veliki italijanski družini, kjer je bila kultura hrane že sama po sebi osnovna sestavina. Kot vnukinja filmskega producenta Dina De Laurentiisa se je Giada vedno znova znašla v družinski kuhinji in veliko časa preživela v dedkovi restavraciji DDL Foodshow. Po diplomi iz antropologije na Kalifornijski univerzi v Los Angelesu je Giadina strast do kuhanja ostala. Sčasoma se je odločila, da bo začela s kulinarično kariero in se poklicno izpopolnjevala v Le Cordon Bleu v Parizu, specializirana tako za kulinariko kot za pecivo. Kasneje se je vrnila v Los Angeles, kjer je njeno usposabljanje vključevalo položaje v prestižni restavraciji Ritz-Carlton Fine Dining Room in Spago Wolfganga Pucka na Beverly Hillsu. Kasneje je v Los Angelesu ustanovila GDL Foods, gostinsko podjetje.

Giadina kariera se je začela na Food Network leta 2002, ko jo je odkril vodja mreže, ko je prebral članek o njej in družini De Laurentiis v reviji Food & Wine. Od takrat si je Giada prislužila emmyja za izjemnega gostitelja življenjskega sloga in postala eden najbolj prepoznavnih obrazov Food Network. Njena dnevna kuharska oddaja Everyday Italian, nagrajena z nagrado Emmy, ponuja hitre, zdrave in zadovoljive italijanske jedi. Njena glavna oddaja Giada's Weekend Getaways je debitirala januarja 2007 in je spremljala Giado na priljubljenih destinacijah v in okoli ZDA, ko je raziskovala najpomembnejše restavracije in dejavnosti v mestih. Giada doma, njena hit TV serija, je premierno prikazana leta 2008 in prikazuje Giado v svoji kuhinji, kjer načrtuje in pripravlja obroke in zabave za družino in prijatelje. Giado je mogoče videti tudi na Food Network v Giada Entertains, Giadinem prazničnem priročniku, Giadi, nominirani za dnevno nagrado Emmy v Italiji, kot tudi sodnik in mentor skupaj s kuharskim kolegom Bobbyjem Flayjem v zelo priljubljeni seriji Food Network Star.

Vpad v kuharske knjige je bila očitna odločitev, ki je Giadinemu zvestemu gledalstvu omogočila, da se sklicuje, pripravlja in deli svoje najljubše recepte. Giadina prva knjiga, Everyday Italian, prikazuje številne okusne recepte iz njene istoimenske kuharske oddaje. Njena druga knjiga z naslovom Giadina družinska večerja je hitro postala prodajna uspešnica New York Timesa, tako kot njena tretja kuharska knjiga Everyday Pasta, ki je izšla aprila 2007. Nestrpno pričakovana četrta knjiga Giadina kuhinja je na knjižne police prišla 30. septembra. 2008 in ni razočaral. V prvem tednu izdaje je Giadina kuhinja pristala na 2. mestu na seznamu uspešnic New York Timesa in od takrat ohranja uvrstitev med prvih 10. De Laurentiisova peta knjiga, Giada at Home, je debitirala 30. marca 2010 in pristala na prvem mestu na seznamu uspešnic New York Timesa. Weeknights with Giada, je izšla marca 2012 in je sledila trendu vseh njenih kuharskih knjig pred tem ter pristala tudi na seznamu uspešnic New York Timesa. Njena knjiga Giadina Feel Good Food je prišla na police novembra 2013 in isti teden na seznamu uspešnic New York Timesa. Nazadnje je 3. novembra 2015 izdala Happy Cooking, ki je postala tudi uspešnica New York Timesa. V filmu Happy Cooking Giada pove, kako je najsrečnejša v kuhinji in je sposobna uravnotežiti uživanje s čistim prehranjevanjem in poenostavitvijo stvari, deli skoraj 200 receptov in koristne nasvete o vsem, od prirejanja jedi ali prazničnega obroka do tega, kaj spakirati za kosilo. vsak dan. Vse Giadine kuharske knjige so izdale Random House/Clarkson Potter.

znak za 23. september

Še en razburljiv podvig, v katerega se je Giada podala, je serija pustolovskih knjig za mlade bralce, ki raziskujejo nekaj Giadinih najljubših mest po vsem svetu, pa tudi nekaj njenih najljubših mladostnim prijaznih receptov. Serija je debitirala septembra 2013 in nosi naslov Giada De Laurentiis's Recipe for Adventure, ki jo je izdala Grosset & Dunlap, oddelek Penguin Young Readers Group. Mesta, ki so bila raziskana v dosedanjih pustolovščinah, so Pariz, Neapelj, Hong Kong, New Orleans, Philadelphia in Rio de Janeiro. Poleg tega je Giada dopisnica oddaje NBC Today, kjer izpostavlja trenutne trende na področju potovanj, kulinarike in življenjskega sloga.

Junija 2014 je Giada odprla vrata svoje prve restavracije Giada na Las Vegas Stripu. Restavracija se nahaja v drugem nadstropju prvega butičnega hotela na ulici The Cromwell in ponuja čudovit razgled na fontane Bellagio in palačo Caesars. V meniju so pristne italijanske jedi z osvežilnim kalifornijskim pridihom.

Leta 2012 je Giada sodelovala z The Kitchen Community, neprofitno organizacijo, katere naloga je povezati otroke s hranljivo hrano, da bi namestila učni vrt v osnovni šoli Foster v Comptonu v Kaliforniji. Giada je skupaj z učenci, učitelji in člani lokalne skupnosti po vrtu zasadila številne zelenjave in zelišča. Šola še naprej vzdržuje rastline in jih redno vključuje v prehrano učencev. Prav tako redno obiskuje šolo in skrbi za dolgoročno trajnost vrta.

Giada je tudi ambasadorka Stand Up 2 Cancer in Melanoma Research Alliance ter je vključena v Alex's Lemonade Stand, ki zbira denar in ozavešča o vzrokih raka pri otrocih.

Giada trenutno živi v Los Angelesu s svojo hčerko Jade.

znak za 29. september

Delite S Prijatelji: