Glenn's Diner - Rakovice
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h
- Priprava: 30 min
- kuhaj: 30 min
- Donos: 4 do 6 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h
- Priprava: 30 min
- kuhaj: 30 min
- Donos: 4 do 6 obrokov
Sestavine
Počisti vse
Rakovice:
6 unč krempljevega mesa
3 unče krušnih drobtin
3 zelene čebule, narezane na kocke
1 žlica začimbe Old Bay
2 celi jajci
1 funt grudic rakovega mesa
16. januar znak
Omaka za rakovice
1 čajna žlička olivnega olja
1 pečena rdeča paprika
7 svežih listov bazilike
21. april zodiak
1 skodelica majoneze
1 limona
Sol in sveže mlet črni poper
Česen, po okusu
Navodila
- Za rakovice: zmešajte vse sestavine, razen grude rakovice. Zložite v grude rakovega mesa. Rakovice razrežite z okroglim modelčkom za piškote na 4 do 6 obrokov. Rakovice pečemo v ponvi 2 minuti na vsaki strani.
- Za omako: na olivnem olju prepražimo pečeno rdečo papriko in liste bazilike, dokler listi bazilike ne ovenijo. S kuhalnico zmešajte dušeno papriko in liste bazilike z majonezo in limono. Med obdelavo dodajte sol, poper in česen po okusu.
- Postrezite z rakovimi pecivi.
Delite S Prijatelji: