Zdrava prehrana ni tako enostavna, kot se sliši (tukaj je treba kaj storiti)

Dandanes vam ni treba biti zdravnik ali dietetik, da bi vedeli, kaj ste bi morali jesti. Zahvaljujoč knjigam, spletnim mestom za zdrav način življenja (kot je ta!) In hudiču, tudi Instagramu, je večina Američanov precej dobro obveščena o tem, kako in kaj bi morali jesti.

Glede na to, da to berete, na primer, stavim, da ste za zajtrk pripravili zeleni smuti - ali pa za kosilo morda skledo za žito v rjavih vrečah. Stavim, da veste, da so listnate zelenice noro hranljive in mastne ribe so gonilna sila možganov in telesa. Verjetno ste že prebrali članek, ki opisuje natančno kaj vrhunski nutricionisti, zdravniki in drugi wellness strokovnjaki jedo v običajnem dnevu! Ne more biti bolj rezano in posušeno od tega.

Torej, z vsemi temi informacijami na dosegu roke bi moral vsak od nas hoditi naokrog, žareč kot Gisele, zadovoljen s svojo telesno težo in v miru s svojimi prehranskimi odločitvami. Prav?

Komaj. Še vedno smo narod, ki je skoraj 38 odstotkov debelih , s 66 dolarji milijard prehrambena industrija, ki še vedno napreduje. Poleg tega je neuradna anketa pokazala, da si 99 odstotkov žensk, ki jih poznam (in verjetno tudi moški), želi, da bi lahko izgubile vsaj 5 ali 10 kilogramov. In nenehno poslušam prijatelje in družino, ki govorijo o čiščenju prehrane v tednu po posebej popustljivem vikendu. Dilema je jasna: vsi vemo, katero hrano bi morali jesti, vendar se večina od nas dejansko veliko težje odloči, da bi jo jedla.

Zakaj je tako težko jesti zdravo.

Kot zdravstveni pisec in pooblaščeni zdravstveni trener sem veliko časa razmišljal, zakaj se toliko ljudi sooča s to uganko - in zakaj se v svojem življenju borim z njo. Mislim, da odgovor ni tako preprost, kot če bi rekli, da je prehranjevanje zdravo 'pretežko', 'predrago' ali 'preveč dolgotrajno'. Danes imamo v trgovinah in restavracijah nešteto priročnih možnosti. Zares je precej poceni naložiti razsute izdelke, fižol in rjavi riž. In vsi imamo 20 do 30 minut, da stepemo solato ali celo lonec juhe.

Tako sem po letih pisanja o prehrani in hujšanju spoznal, da zdravo prehranjevanje resnično je čisto enostavno. Dokler ni. Z drugimi besedami, zdrava prehrana je enostavna, dokler ...

• Greš na dopust
• Ves teden imate na vrsti poslovna kosila
• V vaši pisarni je ogromno mamljivih (in ne ravno hranljivih) prigrizkov
• Imate dekliški večer
• Otrok zboli
• Zboliš
• Greš skozi razpad
• Dobiš novo službo
• Izgubite službo

Imejte, kateri koli od teh dejavnikov lahko popolnoma uniči vaše najbolje zastavljene namene zdrave prehrane.

Zakaj je zdrava prehrana enostavna le v teoriji.

Sem popoln primer. Čeprav še vedno eksperimentiram s tem, kakšen poseben način prehranjevanja mi najbolj ustreza, imam splošen občutek, katera hrana mi deluje dobro in katera ne. In iskreno, to bi moral biti zame kos: sam sem, nimam otrok in imam prilagodljiv urnik dela. Teoretično bi moral imeti ves čas na svetu, da pripravim obroke, spakiram kosila in se držim zdrave prehrane. In večino časa se mi.

Dober teden bom, denimo, v nedeljo kupil živila, naredil velik lonec juhe iz leče in pripravil zrna in beljakovine za tedenske večerje. In ugani kaj? Deluje! V teh tednih se držim svojega prehranjevalnega načrta in na koncu se ob koncu tedna vedno počutim veliko bolj ravnodušno, bolj zdravo in lahkotno. Potem pa se zgodi življenje. Kot takrat, ko sem se odpravil na petdnevno potovanje v Kalifornijo. Imel sem pih - vendar sem šel tudi malo čez krov na košare za kruh in ob strani krompirčka in kozarcev vina. Po mojem mnenju je to v redu. Navsezadnje živiš samo enkrat. In življenje je res prekratko, da bi preskočili okusen kos skorjastega kruha.

Edina težava? Moja avantura pred zdravo prehranjevalnimi pasovi se je nadaljevala. V nedeljo zvečer sem prišel domov pozno in nato skočil v naporen teden v službi, brez časa za pripravo obrokov. Izginila so predpakirana kosila in vnaprej načrtovana večerja, ki so me prejšnji teden držali na poti. In pokazalo se je: moj prebavni sistem se je umaknil iz poti, počutil sem se bolj zaskrbljeno in moji kavbojke so se nekoliko oprijeli. En vikend v Kaliforniji je odlična priložnost, da zavržemo pojem „načrta zdrave prehrane“. Dva tedna doma pa ni.

angelsko število 5050

Torej rečem, da je res: zdrava prehrana je v teoriji res precej enostavna. Ampak to je neverjetno težko uresničiti.

Dobra novica o zdravi prehrani.

Na dobri strani, kot sem odkril s svojim pisanjem in usposabljanjem zdravstvenih trenerjev, obstajajo nenehno rešitve za te motnje in obveznosti. Dokler imate nekaj trikov, nasvetov, splošnega znanja - in ja, malo samokontrole v rokavu - se enostavno vrnete na pravo pot. Tudi če imate na primer nor teden z nič prostega časa, lahko:

• Poberite zdrave obroke iz trgovine ali restavracije.
• V zamrzovalniku hranite zaloge zdravih zamrznjenih večerj.
• Obiščite zdravo kosilo za nore dni.
• Na hitro se sprehodite, če vas krofi v službi gledajo navzdol; morda se celo odpravite v trgovino, da se založite z zdravimi prigrizki!

Potem pa so trenutki, ko se preprosto morate sprostiti - ko ste bolni, ste v veliki življenjski krizi, ste na zasluženih počitnicah. V teh časih boste morda zgrešili pot in to je v redu. Odpustite, pozabite in nadaljujte. Nekaj ​​dni prostega dne ne bo uresničilo ali zlomilo vaših sanj o zdravi prehrani.

Po nekaj tednih počitka sem se končno spet vrnil v svojo zdravo rutino. Neko nedeljo sem se za teden založil z živili in si pripravil veggie težke obroke in veliko napitkov, polnih hranil. Že po nekaj dneh sem se spet počutil kot normalno. In nisem si pustil, da bi se počutil krivega, ker sem se umaknil s poti - navsezadnje je ta stvar v zvezi z 'zdravo prehrano' pravzaprav veliko težja, kot se sliši.

Želijo več? Tukaj so 6 lekcij, ki vam lahko za vedno spremenijo zdravje .

In ali želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.

Delite S Prijatelji: