Hitro ocvrt ohrovt
- Raven: enostavno
- Skupaj: 10 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 6 do 8 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 10 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 6 do 8 obrokov
Sestavine
Počisti vse
sep 13 zodiak
1 velik šop ohrovta
3 žlice olivnega olja
4 stroki česna, drobno sesekljani
Košer sol in sveže mlet črni poper
16. junij zodiakalno znamenje
Stisnite kosmiče rdeče paprike
Sezamovo olje, za zalivanje
Navodila
- Ohrovt temeljito sperite v hladni vodi in ga namočite v vodo, če se zdi peskast ali peščen. Liste natrgajte na koščke in zavrzite stebla.
- V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejte olivno olje. Dodamo česen in na hitro premešamo, da se ne zažge. Vrzite ohrovt in ga s kleščami premikajte po ponvi. Potresemo z veliko soli in poprom ter kosmiči rdeče paprike. Nadaljujte s kuhanjem, približno 2 minuti, dokler ohrovt rahlo ovene, a še vedno malo hrustljav. Pokapajte z nekaj sezamovega olja in premešajte.
- Prenesite ohrovt na krožnik in ga postrežite vsem, ki hrepenijo po ogromnem odmerku betakarotena in vitamina K!
Delite S Prijatelji:
