Kako nakupovati naprave, ki so boljše za vas in planet
Če se zavežete, da boste zmanjšali svoje količine odpadkov, ne pomeni popolnega preobrata v vašem vsakdanjem življenju. Ne glede na to, ali gre za ugasnitev luči, ko zapustite sobo, manj časa pod tušem ali * pravzaprav * če se spomnimo prinesti to večkratno torbico, je najučinkovitejši način oblikovanja navad srečnega planeta začeti z majhnimi. In mislimo, da je kuhinja - majhen prostor z velikim vplivom - najboljše mesto za začetek.
Nakup te zgodbe:
'data-track-prop-category =' Content Engagement 'data-track-prop-label =' article_id |
FoodCycler FC-50
FoodCycler FC-50 Kupi zdaj
To logiko je mogoče enostavno uporabiti za skoraj vsako drugo orodje, gizmo in pripomoček v vaši kuhinji. Predmeti za enkratno uporabo - naj bodo to aparati za vaflje, škarje za pico ali (ugh) „rezalnik avokada“ - le malo zavzamejo prostor (fizično in duševno). Poleg nepremičnin, ki jih zasedajo na pultu, bi lahko porabili tudi nepotrebno energijo ( tukaj je opisano, kako se boriti proti temu po vsem domu ).
Naš nasvet? Držite se osnov (zasuk zapleta: Legendarni recept vaše babice za lazanje je bil narejen samo s kuharskim nožem in pečico). Torej, precej na način, da ne bi jedli nobenih sestavin, ki jih babica ne bi mogla izgovoriti, morda je čas, da se odrečete aparatom, ki jih ne bi znala uporabljati.
Slika avtorjambg Creative/ Vitamix
Izkoristite svoje odpadke kar najbolje.
Zapravimo veliko hrane, ki jo kupimo - po eni študiji skoraj tretjina tega . Toda preden se odvrnete, vedite, da lahko naredite veliko majhnih korakov, da boste drastično zmanjšali lastne odpadke (in v tem procesu povečali faktor trajnosti vaše kuhinje).
Načrtovanje potovanj po živilih in kreativnost z odvečnimi sestavinami sta začetek, toda mi pri mbg imamo že dolgo ogromni zagovorniki za moč kompostiranja. Medtem ko je bilo tradicionalno kompostiranje vedno preizkušena metoda, sodobni aparati, kot je Vitamix FoodCycler FC-50 olajšajo zmanjšanje zapravljanja hrane kot kdaj koli prej. Časi, ko je zaradi kompostiranja v vaši kuhinji zadišalo po razmočenih bananinem olupku, so že minili, ker je to sredstvo za recikliranje delovnih površin popolnoma brez vonja (da o tihi ne govorimo). In s svojo kompaktno velikostjo - se prilega skoraj povsod v vašem domu, ki je blizu električne vtičnice - in s hitrostjo pretvorba ostankov hrane v gnojilo, bogato s hranili, še nikoli ni bila bolj dostopna.