Boj s hrano: sladki krompir proti belemu krompirju

Avtor fotografije: Joanna Glab

Joanna Glab

Vsak ljubitelj ogljikovih hidratov vam bo rekel, da raje izberete sladki krompir namesto belega, toda ali je to dober prehranski nasvet? Te gomolje smo postavili na glavo; ugotovite, katera je na vrhu.

angel številka 540

Sladki krompir

Srednje velik pečen sladki krompir ima 102 kaloriji, 24 gramov ogljikovih hidratov, 2 grama beljakovin, 4 grame vlaknin in brez maščob ali holesterola. Prav tako je bogat z antioksidanti beta-karoten in vsebuje majhno količino vitamin C . Naložen je tudi sladki krompir kalij in vitamin B6.

29. januarja zodiakalno znamenje

Pečen, pražen, pire, dodan čiliju ali pretlačen v juho – če v svoje obroke dodate sladki krompir, vam lahko pomaga, da ostanete zadovoljni in vam zagotovi zajeten odmerek hranilnih snovi.

Beli krompir

Enako velik beli krompir ima približno 120 kalorij, 28 gramov ogljikovih hidratov, 3 grame vlaknin in beljakovin, prav tako pa je brez maščob in holesterola. Kar zadeva vitamine in minerale, je beli krompir polnjen z vitamini C, B6, niacinom, folati, kalijem, manganom, magnezijem in fosforjem.

Tako kot sladki krompir je tudi beli krompir preprosto in okusno prilogo. Čudoviti so tudi v klasični udobni hrani, kot je pastirska pita in krompirjeve palačinke.

Zodiakalno znamenje 17 sep

Zmagovalec zdrave prehrane : Temu moramo reči neodločeno. Obe korenasti zelenjavi imata za ponuditi PREveč.

Povej nam : Kdo dobi vaš glas? Sladki ali beli krompir?

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, je registrirana dietetičarka, certificirana atletska trenerka in lastnica Dana White Nutrition, Inc. , ki je specializirana za kulinarično in športno prehrano. Oglejte si Danino celotno biografijo

Delite S Prijatelji: