Meso sem jedla prvič v petih letih. Tukaj se je zgodilo z mojim telesom

Nekega jutra se nisem ravno zbudila in se odločila, da ne bom več imela mesa. To je bil zelo postopen proces, ki se je zgodil po diplomi na fakulteti. Zavedel sem se, da nekaj tednov nisem užival nobenih živalskih beljakovin in si jih sploh nisem želel ali sploh pogrešal. Zakaj bi jedel hrano, ki je v resnici ne uživam, kajne?

Resnično želim jasno povedati, da sem že od nekdaj mislil, da nobena živalska beljakovina, ki se hrani s travo, 100-odstotno koristi za vas. Nikoli nisem pomislil, da bi bilo kaj narobe z uživanjem mesa. Zagotavlja veliko hranilno vrednost in beljakovine in še vedno sem ga pripravljala za moža. Nikoli nisem zares razmišljal, kaj se bo zgodilo z mojim odnosom z mesom v prihodnosti. Preprosto sem šel po toku, toda po petih letih brez mesa v življenju me je spet začelo srbeti.

Kot nekdo, ki se ukvarja s tem, da si lastna založba (niti na svojem blogu se nisem nikoli označil za založbo), marsikomu, razen tistim, ki me dobro poznajo, ko sem nekaj tednov začel jesti meso, ni bil velik dogovor. nazaj. Toda odkar sem jedla hrustljavo piščančje piščančje mandljevo moko, lahko rečem, da se je moje življenje spremenilo.

Obstajajo vaš ljudi, ki ne jedo mesa, rib ali jajc itd., in si nekega dne premislijo. Potem ko sem v blogu napisal vse o svojih izkušnjah, nisem mogel verjeti številu e-poštnih sporočil in sporočil, ki sem jih prejel od skupnosti z vprašanji o tem, kaj se je zgodilo, odkar sem spet začel jesti meso, ali imam kakšne nasvete zanje.

Čeprav se telo vsakogar tako razlikuje, se o mojih odnosih s hrano in telesom v zadnjih nekaj tednih naučim nekaj stvari.

april drugi zodiak

1. Vaše telo lahko govori z vami. Vaša naloga je poslušati.

Ja, prav ste prebrali. Vaše telo je neverjetno. Stroj je tisti, ki upravlja vaše življenje. Naša telesa so sveta in vedo, kaj potrebujejo. Telo mi je fizično reklo, naj začnem znova jesti meso, zato sem tudi. Moj mož je hotel poskusiti kostno juho in potem, ko sem ga večkrat pil, je moje zanimanje doseglo vrh. Poskusila sem govejo in piščančjo koščeno juho iz Boneafide Provisions in jo začela piti vsakih nekaj dni. Nekaj ​​tednov po tem sem mu pripravljala večerjo in zadišalo je po bolonjskem govejem vonju neverjetno meni. Čutil sem, kako moje telo govori: 'Jej to ... poglej, kaj se bo zgodilo.' In čeprav tega bolonjezskega (še) nisem poskusil, sem si naslednji dan ponudil piščančje piščance iz mandljeve moke in spet sem začel jesti meso.

2. Vaša hrepenenja in brbončice se spremenijo - in to je v redu.

Slišal sem, da se lahko vsakih sedem let naše alergije in / ali brbončice spremenijo. Nikoli nisem zares verjel, da sem še pred kratkim začel hrepeneti po stvareh, ki mi še nikoli niso bile všeč. Praženo korenje in cvetača na primer - sploh jih nikoli nisem užival in zdaj brez njih ne morem več kot nekaj dni. In jagnjetina? Nikoli v življenju nisem hrepenel po jagnjetini, zdaj pa so domači jagnječji burgerji moja nova tedenska rezina. To, da pred enim ali tremi ali celo desetimi leti niste uživali posebne hrane, še ne pomeni, da je ne boste uživali zdaj.

3. Po obrokih naj ne bi bili ves čas lačni.

Ste že kdaj končali z večerjo in sladico in še vedno čutili lakoto? Ja, jaz tudi. Pravzaprav sem to občutil vsak dan, tudi ko sem pojedel ogromno skledo zelenjave, testenin iz čičerike ali druge jedi na osnovi zelenjave, ki ji je sledila čokolada ali nekaj zdravih piškotov za sladico. Vem, da je v redu, če sem občasno lačen pred spanjem, vendar je ne razlog, da ste po večerji in sladici lačni ali nezadovoljni. Odkar sem začela jesti meso, sem zadovoljna in sita čez noč. Očitno še vedno imam svojo sladico (dekle potrebuje svoje piškote), a uro pozneje ne moram več jesti. Beljakovine iz puranjega hamburgerja ali piščanca me ohranjajo.

4. Kar jeste, močno vpliva na vaše hormone.

Tukaj ne bom šel na tangento o ženskih hormonih (čeprav bi o tem lahko govoril ure in ure), toda po branju Alisa Vitti je Ženska koda (4x v enem mesecu) sem izvedela, kako tesno so naši hormoni usklajeni z našim življenjskim slogom in hrano, ki jo uživamo vsak dan. Če nimamo ustreznih hranil in vitaminov, lahko to interno za nas povzroči težave. To ne pomeni, da vsi potrebujejo živalske beljakovine, da ohranjajo svoje hormone pod nadzorom, toda če se sploh počutite v neravnovesju, morate to nekaj upoštevati.

5. Ni vam treba ljubiti vsega mesa, da bi pojedli nekaj mesa.

Doslej sem v svojo prehrano ponovno vključil piščanca, purana, govedino in jagnjetino in resnično sem užival v vsaki izmed njih. Moje telo se je dobro odzvalo in še naprej hrepeni po njih vsak teden. Vsekakor pa obstajajo mesni izdelki, ki jih še nisem želel jesti, na primer svinjina. Samo zato, ker jeste piščanca, to še ne pomeni, da morate pojesti vse meso, ki si ga lahko zamislite. Jejte, kar se vam zdi dobro.

septembrsko sončno znamenje

6. Potrebe vašega telesa so zelo individualne.

Obstaja razlog, zakaj tisti, ki Kaj jem čez dan 'objave v blogih se tako dobro obnesejo. Ljudje so radovedni in želijo vedeti, kaj drugi ljudje jedo vsak dan. Vem, da osebno. Obožujem različne ideje in navdih svojih prijateljev in najljubših blogerjev. A to še ne pomeni, da moram jesti to, kar jedo vsak dan. Vsako telo je drugačno in tega si moramo zapomniti. Vrne se k poslušanju svojega telesa.

6. avgust znak

7. Sveta verjetno ne bo konec, ko boste grizli meso.

Ko sem spet zaužila prvi piščančji grižljaj, me je mož zaskrbljeno opazoval, kako ga žvečim, da vidim, kaj se bo zgodilo. Bi ozelenil? Bi vas prizadela takojšnja bolečina v želodcu? Počakali smo in ... popolnoma nič se ni zgodilo. Počasi sem ga žvečil, pogoltnil in dokončal celoten obrok. Brez bolečin v želodcu, brez čudnih bolečin in naslednji dan sem se počutil odlično. Pokazalo mi je, kako močno si moje telo znova želi mesa. Znalo se je odzvati.

8. Ko spremenite prehranjevalne navade, vam ni treba nikomur povedati.

jaz sem bil torej navdušena, da povem svojim staršem in svakom, potem ko sem spet jedla meso. Jord je bil še bolj navdušen (fotografiral je HA!). Potem pa so me vprašali, kako bom to povedal svojim bralcem in skupnosti Instagram. Ker se nikoli nisem etiketiral, to, ko sem na Instagramu objavil fotografijo piščančje solate, ne bo šok, a to ne velja vedno za vse. Nekateri so rojeni in odrasli vegetarijanci ali vegani, zato je resnično zastrašujoče, če bi komu morali povedati o spremembi prehranjevalnih navad. Nikomur nismo dolžni povedati! Lahko poveš, kdor hočeš. Pomembno je le, kaj si mislite o svoji prehrani in kako je naredi ti čutiti.

Uživanje mesa je sprememba življenjskega sloga, s katerim sem tako zadovoljen in komaj čakam, da za vedno zaupam svoji intuiciji in svojemu telesu. Gre za poseben odnos, ki ga nihče drug ne more razumeti. Poleg tega je bilo neverjetno ustvarjalno v kuhinji z nekaj novimi mesnimi recepti.

Ne pozabite, skrbite za svoje telo! Vsi ostali lahko skrbijo tudi za svoje.

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.

Delite S Prijatelji: