Odstavil sem sladkor za 8 tednov. Tukaj je tisto, kar me je presenetilo

Pred osmimi tedni sem se odločil, da se bom odpovedal sladkorju. Imam avtoimunski metaplastični atrofični gastritis, stanje, ko moj imunski sistem napada celične stene želodca in vodi do prebavnih težav. Zaradi svoje diagnoze sem postal spremenjen Paleo jedec pred približno tremi leti, kar pomeni, da moje obroke v glavnem sestavljajo sveža zelenjava, sadje, ekološko pridelano meso s travo, juha in brez žitaric, mlečni izdelki, gluten ali predelani sladkor.

A čeprav je moja prehrana tri leta držala simptome na oddaljenem, sem vseeno čutil, da me sladkor zadržuje. To je zato, ker bi še vedno pripravljal surove sladice z naravnimi sladili (kot je čisti javorjev sirup) in bi vsakodnevnim smutijem dodal sladko sadje, kot so banana, datlji, mango in grozdje. Tudi čez dan sem prigriznil nekaj sadja, ker sem se počutil, da potrebujem priboljšek.

združljivost zodiaka 16. aprila

Toda trpela sem zaradi hudih izbruhov kože na ramenih in hrbtu in živela z zelo hudo, izčrpavajočo bolečino. Torej, ko sem to videl Sarah Wilson , ki je napisal ' Nehal sem s sladkorjem , 'je vodil 8-tedenski program o rezanju sladkorja, sem preskočil to priložnost.

Seveda bi verjetno lahko sama ustvarila zdrave obroke brez sladkorja, toda vedela sem, da potrebujem strukturo in usmeritve, da zares razbijem navado, kar je Sarah ponudila.

V tem trenutku nisem zares mislil, da živim z veliko sladkorja. A kot so pokazale velike spremembe v naslednjih nekaj tednih, šele potem, ko izrežete ves sladkor, vidite, koliko resnično zaužijete.

Prvi teden: To se počuti enostavno!

Prvi teden sem začel s tako lahkoto. Edino težavno mi je bilo prigrizek, saj so bili včasih popoldanski časi čas, ko sem posegel po svojih sladicah. Namesto tega sem začel sladkarije nadomeščati z oreščki in ocvirki s semeni, preliti z avokadom in paradižnikom.

Odlično mi je šlo in do konca prvega tedna sem se počutil, kot da bi lahko osem tednov šel brez kakršnih koli hrepenenj. No, mogoče sem že prehitel sebe.

Dva in tri tedne: Hrepenenje začne ...

Ko se je zavil tretji teden, so začele prevzeti intenzivne želje po sladkorju. Doživela sem vse, od utrujenosti do pogostih sprememb razpoloženja. Toda opomnil sem se, da gre za razstrupljanje vse te sladke bele sladkosti in da ga moram preprosto preganjati.

Ugotovil sem, da mi je res pomagalo dodati več maščob, kot je kokosovo mleko v čaj, povečati vnos oreščkov za prigrizke in poskrbeti, da sem pil dovolj vode.

Tretji in peti teden: Počutim se dlje polnejša

Približno v petem tednu sem začel opažati dramatične razlike. Preden sem začel z izzivom, sem običajno moral privoščiti prigrizek vsaki dve uri, ali pa bi se pojavili simptomi nizkega krvnega sladkorja, kot so omotica, utrujenost in težave s koncentracijo. Toda prvič po treh letih se mi je zdela raven sladkorja stabilna in dlje časa sem se počutil polnejše.

Šesti teden: Moja koža se začne očistiti

Na tej točki sem začel opažati tudi spremembo polti. Potem ko sem v času diagnoze izpustil kontracepcijske tablete, sem se od takrat boril s slabimi izbruhi in cističnimi aknami. Preizkusil sem dobesedno vsak načrt nestrpnosti za zelišča, vitamine in hrano - vse je pomagalo, vendar ga nič ni popolnoma pozdravilo. Toda po šestih tednih odsotnosti sladkorja sem končno opazil nekaj napredka, ko se je moja koža začela čistiti.

Sedmi teden: Lahko se spoprijem z majhnimi količinami sladkorja

29. april zodiak

Ko se je sedmi teden razvijal, sem v svojo prehrano začel ponovno vnašati majhne količine sadja z nizko vsebnostjo fruktoze, kot so jagode. Tako predlaga načrt Sarah Wilson, saj lahko tako vidite, kako se vaše telo odziva na vračanje sladkorja.

Enkrat na teden sem dodajala jagode v svoj smoothie in bila precej navdušena. Nisem več čutil, da bi si želel več. Vedno sem bil zelo močno odvisen od sladkarij, toda prvič sem dejansko videl, kako resen sladkor je imel v življenju.

Osmi teden: Nič več ne hrepenim po sladkorju

Tako sem v osmem tednu svojega izziva in končno vidim, kako bolje se počutim brez sladkorja. Moja koža je bolj zdrava, raven sladkorja se počuti stabilno in zdaj imam voljo, da se ustavim in se počutim zadovoljna, ne da bi me hrepenenje po sladkorju obesilo.

Še vedno bom v svoji prehrani hranil majhne količine sladkorja, na primer sadje z nizko vsebnostjo fruktoze, vendar ga ne potrebujem več vsak dan. Moja polt se je končno očistila in imela sem dva mesečna cikla brez bolečin brez sladkorja, kar se že dolgo ni zgodilo.

Brez sladkorja je zdaj zame način življenja in nekaj, za kar verjamem, da mi bo omogočilo nadaljnje zdravljenje.

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.

nov 1 zodiak

Delite S Prijatelji: