Imel sem grozni artritis. Potem sem šel vegan

Sem velik ljubitelj mesa. Včasih je bilo tako, da če moji obroki niso vsebovali mesnih beljakovin, nisem bil zadovoljen. Večkrat sem poskušal postati vegetarijanec, ko sem videl notranjost farm piščancev in prašičev, vendar se ni nikoli zataknilo. Moja želja po mesu je bila premočna in kmalu so podobe teh trpinčenih živali izginile v ozadje, medtem ko sem žvečil svoj hamburger.

Leta 2006 pa se je vse spremenilo. Pri 26 letih so mi diagnosticirali revmatoidni artritis. Čeljust, kolena, gležnji, zapestja, prsti in komolci so bili otrdeli in boleči, zaradi česar sem hodil s strašno mlahavo in razdragano roko. Bilo je, kot da bi nekdo s kladivom vzel kladivo. Edino, ko sem občutil olajšanje, sem počival popolnoma mirno.

Bila sem deklica pri dvajsetih letih, ki je videla, kako se bo počutilo njeno prihodnje osemdesetletno telo, in večino dni sem se zelo žalila - celo brezupna. Že najmanjši dotik mojega fanta (zdaj moža) mi je povzročil, da sem ovenel od bolečin. Če bi rekli, da sem potrt, bi bilo popolnoma podcenjeno. Bil sem razbitina.

Sčasoma sem se zbral in uspel si utrditi odločnost za izboljšanje zdravja. Revmatolog mi je predpisal zdravilo, ki mi je izbrisalo imunski sistem in lajšalo nekaj bolečin, vendar sem iskal boljše rešitve. Nisem tisti, ki bi brez dela sedel in čakal, da se stvari zgodijo. Že od nekdaj me dobivajo in moje zdravje ni bilo nič drugačno. Želel sem si povrniti zdravje.

5. januar znak

Potem ko mi je revmatolog vedno znova rekel, da prehrana nima nič skupnega z izboljšanjem artritisa, sem se odločil, da bom njegov pesimizem vrgel na stran in vseeno postal vegan. Konec koncev, kaj sem moral izgubiti?

Odločitev za veganstvo je bila najlažja izbira, kar sem jih kdaj sprejel. Ne samo, da so me še vedno prizadele živali, ki sem jih videl v kletkah in z njimi grdo ravnali, ampak sem tudi izvedel, da so vegani pogosto na splošno bolj zdravi kot jedci mesa.

Ko sem spremenil prehrano, sem začel opažati nekaj stvari:

1. Moj prebavni sistem, ki je bil res počasen, je prvič v življenju začel normalno delovati po prvem tednu življenja na rastlinski prehrani. Pozdravljeni enkrat na dan v primerjavi z enkrat na teden!
2. Potem ko so moja družina in prijatelji ves čas poudarjali: 'Brez beljakovin ne moreš živeti,' sem izvedela, da lahko dejansko uživajte veliko beljakovin na rastlinski prehrani . Še vedno sem enako močna kot prej, ko sem postala veganka in ne izgubim nobene mišične mase, za katero so vsi trdili, da jo bom izgubil.
3. Po enem mesecu, ko sem bila veganska, so se mi vnetja zmanjšala in lahko sem šel dva tedna ali dlje, ne da bi jemal zdravila.
4. Bolečine v nekaterih sklepih so popolnoma izginile. Nimam več bolečin v prstih, čeljusti ali enem prstu. To se morda ne zdi veliko, toda ko so sklepi otečeni in nežni, je vsak sklep, ki ste ga shranili, velik zalogaj.

Dodali so tudi nekaj dodatnih bonusov, da postanete vegani, ki nimajo nič skupnega z artritisom, vendar jih je vseeno vredno omeniti.

1. Izgubila sem težo. Za začetek nimam prekomerne telesne teže, vendar sem prepričan, da mi je zmanjšanje desetih izgubljenih kilogramov razbremenilo napetost na sklepih.
2. Postal sem bolj duhoven človek, v miru sem se počutil, da ne prispevam več k uživanju nesrečnih živali, napolnjenih s hormoni in antibiotiki.
3. Znanstveni ameriški poročali da zaradi mesa v naši prehrani nastane ogromnih 14-22% toplogrednih plinov.
4. Po obrokih se počutim bolj živahno, namesto zaspano. Poživljajo me energija in življenje v sveži zelenjavi in ​​rastlinah.

Čeprav me veganstvo zagotovo ni pozdravilo artritisa, ne morem prezreti drastične spremembe v svojem splošnem stanju. Počutim se celo bolj srečna. Sem 34-letni vegan in se počutim bolj povezan z zemljo in živalmi, s katerimi si jo delimo že od tistega prvega tedna brez mesa.

Vsak dan se naučim novih stvari o svojem telesu in duši, poslušam, kaj mi govori. Odkar sem se uglasil za moč prehranjevanja na rastlinski osnovi, sem bolj zdrav, srečnejši in bolj miren s svojim stanjem, prepričan, da nekega dne tega ne bo več.

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.

Delite S Prijatelji: