Instant Pot pire sladki krompir
Ta pire sladki krompir ima vse elemente klasične enolončnice iz sladkega krompirja, vendar je bil od začetka do konca kuhan v instant loncu. Na vrhu so s hrustljavimi pecani in neobveznim – a okusno dekadentnim – marshmallowom.- Raven: enostavno
- Skupaj: 40 min
- Aktiven: 20 min
- Donos: 10 do 12 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 40 min
- Aktiven: 20 min
- Donos: 10 do 12 obrokov
Sestavine
Počisti vse
4 funte srednjega sladkega krompirja, olupljenega
3/4 skodelice sesekljanih pekanov
1 palica (8 žlic) nesoljenega masla
1/3 skodelice težke smetane
1/4 skodelice čistega javorjevega sirupa
1/2 čajne žličke mletega cimeta
Košer sol in sveže mlet črni poper
1/2 skodelice marshmallow kreme, neobvezno
30. september horoskopsko znamenje
Navodila
Posebna oprema:
6-četrtinski Instant Pot- Sladki krompir prerežite na pol po dolžini, nato pa prečno na 1-palčne kose. Dati na stran.
- 6-litrski Instant Pot obrnite na običajno nastavitev sote. Ko je lonec vroč, dodamo pekane in med nenehnim mešanjem kuhamo, dokler ne popečejo in na mestih rahlo potemnijo, 6 do 8 minut. Odstranite v skledo in rezervirajte.
- Dodamo maslo in kuhamo, mešamo, dokler se ne stopi, 1 do 2 minuti. Primešamo smetano, javorjev sirup, cimet, 1 žlico soli in velik ščepec popra. Dodajte koščke sladkega krompirja in premešajte, da se združijo. Sledite navodilom proizvajalca za zaklepanje pokrova in pripravo na kuhanje. Nastavite kuhanje pod visokim pritiskom za 12 minut.
- Ko je cikel kuhanja pod pritiskom zaključen, sledite navodilom proizvajalca za hitro sprostitev in počakajte, da se cikel hitrega sproščanja zaključi. Pazite na preostalo paro, odklenite in odstranite pokrov. Za zmečkanje krompirja zmečkajte krompir za rustikalno kašo ali uporabite potopni mešalnik za bolj gladek pire krompir. Po potrebi dodatno začinite s soljo in poprom.
- Sladko krompirjevo kašo zajemajte v velik pekač in jo z veliko žlico zgladite v eno plast. Po želji na krompir stresite žlice marshmallow kreme in pustite, da se stopi 1 do 2 minuti, nato z nožem za maslo ustvarite učinek vrtinčenja. Prelijte s pecani.
Delite S Prijatelji:
