Ugotovite Svoje Število Angela

Sladoledna torta z jagodami in smetano

Naj vas ne zavede ta preprosta torta s stepeno smetano, ki ima v sebi presenečenje: plasti sladoleda s koščki jagod in čokolade z okrepitvijo okusa iz jagodne marmelade in drobtin graham krekerja.
  • Raven: enostavno
  • Skupaj: 6 ur 10 min
  • Aktiven: 40 min
  • Donos: 8 do 10 obrokov
  • Raven: enostavno
  • Skupaj: 6 ur 10 min
  • Aktiven: 40 min
  • Donos: 8 do 10 obrokov

Sestavine

Počisti vse





4 skodelice (1 liter) jagodnega sladoleda

3 skodelice zdrobljenih graham krekerjev, plus več za preliv



3/4 skodelice jagodnih konzerv ali marmelade, segrete, da jih je mogoče namazati



4 skodelice (1 liter) čokoladnega sladoleda

2 1/2 skodelice težke smetane



25. avgust znak

1/4 skodelice slaščičarskega sladkorja



1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta

Narezane jagode, za preliv



Navodila

  1. Dno 8-palčnega pekača z vzmetno obliko obložite s pergamentom in zamrznite 10 minut. Medtem narežite jagodni sladoled na koščke in ga z nastavkom za lopatice na nizki hitrosti stepajte v gladkem in mazljivem, vendar še vedno zamrznjenem, približno 30 sekund.
  2. Na dno ohlajene posode potresemo 1 skodelico zdrobljenih graham krekerjev. Zmehčan jagodni sladoled namažite po drobtinah in s pekačem večkrat potrkajte po pultu, da odstranite morebitne zračne žepke. Potresemo še z 1 skodelico drobtin graham krekerja in razmažemo v enakomerno plast. Premažemo z jagodno marmelado. Zamrznite torto, dokler se ne strdi, 1 do 2 uri.
  3. Sladoled s koščki čokolade narežite na koščke in pretlačite v mešalniku, da se zmehča. Nanesite na plast jagodne marmelade, nato pa potresite s preostalo 1 skodelico drobtin graham krekerja. Zamrznite, dokler se ne strdi, vsaj 2 uri ali čez noč.
  4. Zamrznite torto: ob strani pekača z vzmetjo podrgnite s toplo kuhinjsko brisačo, da se zrahlja. Odstranite prstan; torto obrnite ali potisnite na krožnik in zamrznite 15 minut. Smetano stepemo s sladkorjem za slaščice in vanilijo, dokler ne nastane trd vrh. Razmažite po vrhu in ob strani torte. Na vrh potresemo narezane jagode in drobtine graham krekerja. Zamrznite, dokler se ne strdi, vsaj 3 ure ali čez noč.

Delite S Prijatelji: