Jammin' Salmon Burgers

• Raven: enostavno
• Skupaj: 25 min

• Priprava: 10 min
• kuhaj: 15 min

• Donos: 4 porcije

• Raven: enostavno
• Skupaj: 25 min

• Priprava: 10 min
• kuhaj: 15 min

• Donos: 4 porcije

Sestavine

Počisti vse

2 žlički sveže sesekljanih listov peteršilja

1/2 čebule Vidalia, narezane na kocke

2 jajci

1/2 skodelice panko krušnih drobtin

1/2 čajne žličke mletega črnega popra

1 čajna žlička košer soli

1 limona, olupljena

znamenje zodiaka 28. marec

4 žlice majoneze iz kopra, recept sledi

Dve pločevinki roza lososa Alaska brez kože in kosti po 6 1/2 unče, dobro odcejeni

2 žlici olja grozdnih pečk

Koper majoneza:

1/2 skodelice majoneze

13. oktober zodiakalno znamenje

1/2 limone, stisnjenega soka

2 žlici sveže sesekljanih listov kopra

Ščepec kajenskega popra

1/2 čajne žličke soli

1/2 čajne žličke mletega črnega popra

Navodila

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F.
2. V srednji skledi zmešajte peteršilj, čebulo, jajca, panko, črni poper, sol, limonino lupinico in koperjevo majonezo. Dodamo odcejenega lososa in dobro premešamo. Naredite 4 polpetke in jih odložite.
3. V veliki ponvi na srednji temperaturi segrejte 2 žlici olja grozdnih pečk. V ponev položite burgerje. Kuhajte na srednjem ognju, dokler ne porjavi. Obrnite in porjavite drugo stran. Postavite v pečico za 3 do 4 minute.
4. Postrezite na žemljih z majonezo iz kopra.

Koper majoneza:

1. Vse sestavine zmešajte v majhni skledi in odstavite.

Delite S Prijatelji: