Ali je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov dobra za visok holesterol?
Spoznajte, kako diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vplivajo na raven holesterola, in poiščite več načinov za znižanje LDL in povečanje HDL.
2. januarja 2020
Avtor fotografije: TinaFields
TinaFields
Čeprav ima nasvet o prehrani morda sloves, da se pogosto spreminja, je nasvet o zniževanju skupnega holesterola in LDL holesterola ostal močan. Obstajata dva načina za znižanje holesterola: več vadite in se izogibajte nasičenim maščobam.
In čeprav je to še vedno res, nedavne ugotovitve Raziskovalci o prednostih paleo diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so presenetili nutricioniste, vključno s tem avtorjem. Poleg tega a metaanalitični pregled študij je razkrilo, da lahko paleo dieta zniža raven holesterola v krvi in druga tveganja za bolezni srca, čeprav avtorji navajajo, da so še vedno potrebna bolj dobro zasnovana preskušanja.
aries tedenski ljubezenski horoskop
Vendar pa je paleo dieta lahko težavna (in draga!) za dolgoročno vzdrževanje. Kuhanje pustega mesa iz proste reje, samo določene organske zelenjave z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in drugih dovoljenih polnovrednih paleo živil, vedno iz nič, pomeni posvetiti veliko časa pripravi hrane. Poleg tega ena najboljših 'priročnih' živil, za srce zdrav konzerviran fižol , ni dovoljeno na paleo dieti.
Drugo pregled študij so preučili, kako lahko prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vpliva na dejavnike tveganja za bolezni srca. Medtem ko so imele te diete ugodne učinke na 'dober' (HDL) holesterol, krvni sladkor in krvni tlak, 'slab' (LDL) holesterol ni bil znižan in raziskovalci ugotavljajo, da dolgoročni učinki diet na zdravje niso znani.
To nas pripelje do nekaj dobrih predlogov za zniževanje 'slabega' holesterola:
Zmanjšajte dodan sladkor — Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ima zagotovo nekaj koristi, če so ogljikovi hidrati, ki jih zmanjšate, dodani sladkorji, ustekleničene omake, sladke pijače, pakirane sladice in podobno. Pravzaprav, so poročali raziskovalci da tudi če ljudje ne shujšajo, lahko zmanjšanje sladkorja še vedno zniža raven holesterola.
Postrežemo skledo ječmena — Če zmanjšate nekaj ogljikovih hidratov, ne zavrzite dveh zrn, ki vsebujejo vlaknine, ječmen in ovsena kaša . Ovsena kaša je že dolgo priznana kot žito, ki znižuje holesterol. A izkazalo se je, da je beta glukan, enaka vrsta vlaknin, ki pomaga pri zniževanju holesterola v ovsenih kosmičih, v večjih količinah najdemo v ječmenu. Raziskovalci priporočajo približno 3 grame beta glukana na dan. Kuhani ovseni kosmiči imajo 2 grama na skodelico, ječmen pa 2,5 grama beta glukana v samo 3/4 skodelice.
Jejte sredozemsko — Sredozemska dieta ni dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vendar vsebuje malo nasičenih maščob. Prav tako lahko zviša raven HDL holesterola, kar pomaga odstraniti presežek holesterola iz krvnega obtoka. Vendar pa HDL ne opravlja tega dela tako učinkovito pri ljudeh z visokim tveganjem za bolezni srca . Raziskave je pokazala, da lahko sredozemska prehrana izboljša delovanje HDL pri ljudeh z visokim tveganjem za srčno-žilne bolezni, kot tudi manjše splošno tveganje za bolezen .
Hoja in vadba z utežmi — Brez vklopa tega nasveta. Dnevna vadba ali vsaj petkrat na teden z zvišanjem srčnega utripa je še vedno eden najmočnejših načinov za znižanje ravni LDL in dvig ravni HDL. Nacionalni inštitut za srce, pljuča in kri . To je ugotovila ena raziskava vadba z lahkimi utežmi lahko prinese več koristi kot druge oblike vadbe v smislu zniževanja holesterola.
Serena Ball, MS, RD, je registrirana dietetičarka za prehrano, pisateljica hrane in razvijalka receptov. Piše blog na TeaspoonOfSpice.com in je avtor najbolje prodajane 30-minutna kuharska knjiga sredozemske prehrane . Sledi ji @TspCurry na Twitterju in Instagramu.
24. maj zodiak
Povezane zgodbe:
Zdravi recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Recepti sredozemske prehrane
50 receptov za velike žitarice
Delite S Prijatelji:
