Je voda Seltzer prav tako hidratantna kot navadna voda?

Vse, kar morate vedeti o svoji najljubši gazirani pijači.

Avtor fotografije: iStock

istock

Če pogledate pločevinke na mizah vaših sodelavcev, boste morda opazili, da je manj gaziranih pijač in več seltzerjev. Zgodba NPR iz leta 2017 poročali, da Američani spijo 170 milijonov galon seltzerja na leto, prodaja pa se je v petih letih povečala za 42 %. Medtem ko seltzer ni nova pijača ( Perrier uveden v Združenih državah leta 1971), v zadnjih letih postaja vse bolj priljubljen kot alternativa dietni sodi in drugim kaloričnim pijačam. In okusi so mamljivi – vse od tropskega kokosa do hrustljave grenivke in sočne hruške.

Toda v svoji najbolj osnovni, navadni stari seltzer je samo vaš standardni H2O s CO2.

Voda Seltzer je navadna voda, ki ima pod pritiskom dodan ogljikov dioksid, da ustvari učinek mehurčkov, ki ga imajo radi mnogi, pravi Cordialis Msora-Kasago, MA. RDN in predstavnica Akademije za prehrano in dietetiko.

In čeprav ima boljšo teksturo in okus kot navadna stara voda, je enako vlažilna.

Znanost kaže, da je voda seltzer enako vlažilna kot navadna voda iz pipe , pravi Jessica Crandall Snyder, RDN, registrirana dietetičarka pri Vitalni RD v Denverju. Ne dehidrira vas. S stališča občutka v ustih se morda ne zdi tako hidratantno. Toda s stališča prehrane sta enaka.

Torej, če ste obsedeni s seltzerjem, obstaja dobra novica: šteje se v vaš dnevni vnos vode.

8. maj znak

Medicinski inštitut Prehranska priporočila za vnos vode so:

ampak: Vsaj 101 unča vode na dan (malo manj kot 13 skodelic)

ženske: Vsaj 74 unč (malo več kot 9 skodelic)

Vendar pa res ni jasne oznake, koliko vode bi moral vsak človek piti, ker na to vpliva veliko dejavnikov.

Ko gledate na hidracijo, morate upoštevati, kako aktivna je oseba, v kakšnem podnebju živi, ​​koliko telovadi, pravi Crandall Snyder. Toda svojim strankam pravim, da je res dober cilj, za katerega si lahko prizadevajo, so unče vaše telesne teže. (Če na primer tehtate 150 funtov, bi si morali prizadevati za vsaj 75 unč vode na dan.)

Seveda ima lahko seltzer nekaj slabosti.

Ljudje, ki občutijo plin, napihnjenost in druge znake želodčnega nelagodja po pitju vode iz seltzerja, bi morali omejiti količino, ki jo pijejo, pravi Msora-Kasago.

Toda ni dokazano, da bi imela navadna gazirana voda kakršnih koli večjih škodljivih učinkov na zdravje.

Študija, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition ugotovili, da gazirana voda ne vpliva na gostoto ali zdravje kosti.

12. julij zodiakalno znamenje

Poleg raztegnjenega trebuha je edina druga pomanjkljivost seltzerja ta, da je malce kisla v primerjavi z vodo iz pipe, zahvaljujoč CO2, ki se spremeni v ogljikovo kislino. Glede na American Dental Association erozija zob se zgodi v kislem okolju v območju pH od 2,0 do 4,0, čeprav se površinska sklenina začne demineralizirati, ko pH pade na manj kot 5,5.' Perrier ima pH vrednost 5,25, medtem ko ima voda pH med 6,5 in 8,5.

Vendar pa v ena študija ki je primerjal erozijo gazirane vode z vodo iz pipe, je ugotovil, da so peneče mineralne vode pokazale nekoliko večjo raztapljanje kot negazirane vode, vendar so ravni ostale nizke in so bile stokrat manjše od primerjalnih brezalkoholnih pijač.

Tako pitje seltzerja še vedno ni blizu sode. Če pa pijete gazirano vodo z dodatki, lahko to negativno vpliva.

Sladkana in aromatizirana gazirana voda lahko vsebuje sestavine, kot so kisline, sladkor in natrij, ki lahko negativno vplivajo na zdravje osebe, pravi Msora-Kasago. Na primer, pijače s sladili lahko vsebujejo kalorije in če jih zaužijemo v velikih količinah, prispevajo k povečanju telesne mase. Podobno lahko pijače, ki vsebujejo kisline, če jih zaužijemo v velikih količinah, pokvarijo zobno sklenino, kar poveča tveganje za zobno gnilobo.

Toda bistvo navadnega selzerja: je prav tako hidratantno kot voda, in če se držite seltzerja brez dodanega sladkorja, kisline ali natrija, ne smete pričakovati nobenih negativnih zdravstvenih težav (poleg napihnjenosti in plinov).

56 angelsko število

Dobra novica za ljubitelje seltzerja je, da vsak kozarec šteje za vaš dnevni vnos tekočine, zato ga redno vključite, pravi Msora-Kasago. Količina seltzerja, ki jo zaužijete na dan, je v resnici odvisna od tega, koliko lahko prenašate.

Povezana vsebina:

5 boljših pijač, ki jih lahko kupite v spletu

To je pijača, ki jo bodo vsi srkali vse poletje

Kako narediti vodo najbolj okusno stvar doslej

Delite S Prijatelji: