Ugotovite Svoje Število Angela

K-Town Wings

  • Raven: Napredno
  • Skupaj: 3 ure 50 min (vključuje čas hlajenja)
  • Aktiven: 1 h 15 min
  • Donos: 8 kril
  • Raven: Napredno
  • Skupaj: 3 ure 50 min (vključuje čas hlajenja)
  • Aktiven: 1 h 15 min
  • Donos: 8 kril

Sestavine

Počisti vse





krila:

8 jumbo piščančjih kril

Začimba:

1 čajna žlička soli



1/2 čajne žličke piščančje osnove



1/2 čajne žličke česna v prahu

1/2 čajne žličke ingverja v prahu



1/2 čajne žličke mletega belega popra



Drge in Fry:

1 žlica stepenega jajca

1/4 skodelice večnamenske moke



1/4 skodelice riževe moke



1 liter rastlinskega olja ali kreme

Krila omaka:

1 skodelica temno rjavega sladkorja

1 skodelica kisa



29. dec zodiak

3 žlice ostrigove omake

3 žlice sojine omake

2 žlici riževega vina

2 žlički medu

1 čajna žlička sezamovega olja

1/4 čajne žličke mletega belega popra

4 žlice čili česnove paste, recept sledi

1 žlica začinjene vode, recept sledi

26. maj horoskopsko znamenje

Ena 1- do 2-unčna rezina pomaranče

Sesekljan zelen in sezamova semena za okras

Čilijeva česnova pasta:

3 žlice rastlinskega olja

4 žlice sveže mletega česna

2 žlici čilijevih kosmičev

Začinjena voda:

2 žlici sečuanskega popra

Navodila

  1. Za krila: Piščančja krila narežite na lizike ali krila zarežite na sklepih, zavrzite konice kril. Krila sperite pod hladno vodo in posušite.
  2. Za začimbo: v veliki posodi zmešajte sol, piščančjo osnovo, česen v prahu, ingver v prahu in beli poper. Dodamo piščančja krila in premešamo. Krila mariniramo v hladilniku med 2 in 4 urami.
  3. Za bagro in prepražimo: na krila dodamo stepeno jajce in premešamo, da se krila enakomerno prekrijejo.
  4. V skledi zmešajte večnamensko in riževo moko. V skledo dodamo piščančja krila in stresemo odvečno moko. Odstavimo za 10 minut.
  5. V globokem loncu segrejte olje na 325 stopinj F. Piščančja krila eno za drugim dodajte v vročo olje. Krila pražimo 10 minut. Iz olja ugasnemo ogenj, odstranimo krila in ohladimo na sobno temperaturo.
  6. Ponovno segrejte olje na 350 stopinj F in še enkrat pecite krila 5 minut.
  7. Za omako: v posodi zmešajte rjavi sladkor, kis, ostrigino omako, sojino omako, riževo vino, med, sezamovo olje in beli poper. Mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Dodajte česnovo pasto iz čilija, začinjeno vodo in rezino pomaranče ter nežno vmešajte v omako.
  8. Dodajte 5 unč omake za krila v ponev ali ponev. Zmanjšajte omako, dokler se delno ne karamelizira. V ponev dodamo ocvrtega piščanca in krila previdno premažemo z omako. Pokrožite krila in za okras dodajte sesekljan zelen in sezamova semena.

Čilijeva česnova pasta:

Donos: 1/4 skodelice paste
  1. V ponvi segrejte olje, dokler se ne začne dimiti. Ugasnite ogenj in dodajte česen. Česen kuhamo, dokler rahlo ne spremeni barve (česna ne zažgemo). Dodamo čilijeve kosmiče in mešamo, dokler zmes ne zadiši, nato odstavimo s štedilnika. Dati na stran.

Začinjena voda:

Donos: 1/4 skodelice
  1. V ponvi ali ponvi segrejte 1/4 skodelice vode, dokler ne zavre. Dodamo poper v zrnu in kuhamo še 5 minut. S cedilo odstranimo poper v zrnu in prihranimo preostalo tekočino.

Delite S Prijatelji: