Kako kuhati koruzo v mikrovalovni pečici
2013
2013
2. avgust zodiakalno znamenje
Zdaj, ko je koruza na vseh kmečkih tržnicah, porabimo veliko časa za luščenje, medtem ko se sprašujemo, ali obstaja boljši način. Lani je izšel videoposnetek, ki obravnava to težavo, ki je takoj postal viralen in po zadnjem štetju zbral več kot 7 milijonov ogledov na YouTubu. V njem je prisrčen gospod trdil, da če koruzo kuhaš na pari v mikrovalovni pečici in jo nato streseš iz luščine, bo zdrsnila ven dobro kuhana in popolnoma očiščena luščine in svile. To tehniko smo morali sami videti v akciji. Naš zaključek? Koruza v storžih v mikrovalovni pečici deluje in je okusna. Koruza je popolnoma nežna - brez niti svilene niti na vidiku.
2013
2013
Medtem ko je prvotni video predlagal, da koruzo v lupini pečete v mikrovalovni pečici štiri minute na klas, smo ugotovili, da so tri minute dosegle popolno ravnovesje pravkar kuhanih jedrc in klasja, ki ga je enostavno oluščiti. Če imate radi malo bolj kuhano koruzo, se odločite za štiri. (In če si želite vzeti še to minuto, da stepete mešano maslo v mikrovalovni pečici, morda s ščepcem paprike in stiskom limone, vam težko zamerimo).
2013
2013
Konico koruze lahko odrežete pred ali po mikrovalovni pečici; to je lažje narediti prej, ker je iz mikrovalovne pečice precej vroče, če pa to storite pozneje, ne izgubite tistega pol centimetra koruze. Tvoj poziv za to. Za varen oprijem uporabite nazobčan nož.
2013
2013
Kako deluje? Mikrovalovne pečice kuhajo tako, da mešajo molekule vode v koruzi. Ko so molekule vznemirjene, proizvajajo toploto, ki se sčasoma spremeni v paro. Para, ki prihaja iz jedrc, odmakne svilo in lupino s storža, zaradi česar ju zlahka zdrsneta. Na koncu dobite popolnoma kuhano koruzo, brez lupine ali svile.
12. oktober horoskopsko znamenje
Delite S Prijatelji:
