Kako cvreti jajca: vodnik po korakih

Ti nasveti po korakih vas bodo naučili, kako narediti ocvrta jajca, ne glede na to, ali so vam všeč, da so obrnjena na sončno stran ali preveč enostavna.

Naučite se, kako narediti popolna ocvrta jajca, s sončno stranjo navzgor in čezmerno enostavno, vsakič.

Sončna stran gor

Sončna stran gor
Za jajca, obrnjena na sončno stran, začnite z vročo ponev, ki se ne prijema na zmerno toploto. Zavijte v malo masla. Odlično se bo obneslo tudi oljčno olje ali slanina.

7. julij horoskop

Razbijte jajca

Razbijte jajca
Jajca razbijte v posamezne sklede. Tako lahko preverite, ali so zlomljene lupine in rumenjaki.

angel številka 75

Dodajte jajca v ponev

Dodajte jajca v ponev
V ponev eno ob drugo dodajte jajca.

Pokrijte, ko robovi postanejo beli

Pokrijte, ko robovi postanejo beli
Čez približno minuto bodo zunanji robovi postali neprozorni. To je vaš nasvet, da pokrijete ponev in zmanjšate toploto. Pokrov zadržuje paro in nežno kuha vrh.

Pripravljeni so

Pripravljeni so
Počakajte 4 minute in imeli boste popolna jajca – brez lepljenja ali lomljenja. Dlje ko kuhate jajca, trši bo rumenjak. Če želite srednji rumenjak, kuhajte 5 minut. Trd rumenjak se bo strdil v 6. Začinite jih s soljo in poprom po okusu in to je to!
Nasvet : Najboljša so sveža jajca, saj so beljaki bolj čvrsti in bolje držijo obliko.

Over Easy Eggs

Over Easy Eggs
Če vam je všeč, da so vaša jajca zelo preprosta, začnite tako, kot pri jajcih s sončno stranjo navzgor, nato pa obrnite jajca, ko se zunanji beljaki strdijo. Pri obračanju uporabite samozavestno, nežno gibanje. Z lopatico se pomaknite pod rob, nato jo obrnite. Na tej strani pečemo približno minuto.

angel številka 128

Postrežemo

Postrežemo
Zdaj pa pojdi razbij jajce. Ne pozabite, da so ocvrta jajca okusna za zajtrk, vendar jih lahko uživate kadar koli. Postrežemo jih poleg kuhane leče, špargljev in celo testenin. Oglejte si naše video z navodili za več.

Delite S Prijatelji: