Kava me je vedno delala zaskrbljenega in nervoznega – dokler nisem poskusil te vrste

Že dolgo obožujem ritual srkanja tople skodelice kave. Prav tako precej uživam v okusu kave in živim v Seattlu, v preteklih letih sem poskusil veliko različnih vrst.

Na žalost mi kava ni vedno všeč. Tako kot mnogi ljudje sem tudi jaz zaradi kave občutil tremo in energijo – še posebej, ko sem pil dve do tri skodelice na dan. Zaradi kofeina se lahko počutim nervozno in sproži tesnobo. Na splošno čutim veliko vzponov in padcev, ko ga pijem.

Toda med nedavnim potovanjem po Italiji sem opazil nekaj nenavadnega: lahko sem pil več espresov na dan, ne da bi se počutil tesnobno. Tamkajšnja kava me je poskrbela, da sem se počutil enakomernega in pripravljenega, brez popoldanske slabosti.

angel številka 50

Ko sem se vrnil v ZDA, sem bil malodušen. Ali bi res moral uvoziti kavo iz Italije samo zato, da bi spet užival v vsakodnevni skodelici?

Odločil sem se najti čisto možnost, ki ne bi povzročala treme ali tesnobe

Poslušal sem podcast mindbodygreen leta in tam sem prvič slišal, kako pogosto je, da kavna zrna vsebujejo plesen in mikotoksine . Nisem bil prepričan, ali bi pitje organske kave brez plesni lahko zmanjšalo tremo, ki sem jo doživljal, vendar sem se odločil poskusiti in naročil vrečko .

2. november nebesno znamenje

Moj mož trpi za refluksom kisline, zato je bil tudi radoveden, ali bi prešel na novo kavo, po možnosti takšno z nižjo kislostjo. Konec lanskega leta sva skupaj prvič poskusila clean coffee+ in oba sva se počutila odlično.

čista kava+ mi je dala podoben občutek kot takrat, ko sem bil v Italiji: brez vzponov in padcev ali treme; le vzdržljiva, bistra energija. Tudi moj mož je opazil koristi fižola z nizko kislostjo.

Tudi okus nam je bil všeč. V preteklih letih smo poskusili še kakšno drugo 'čisto' kavo (in celo posegli po kavi z gobami) in nobena ni bila tako gladka kot ta. Lepo je to, da ko je nekaj res zelo dobrega okusa, vam ni treba prikrivati ​​okusa z dodajanjem tone sladkorja ali umetnih snovi.

Običajno zjutraj samo pripravimo zvarek z našo francosko stiskalnico in dodamo kanček visokokakovostne smetane s travo ali čisto mleko iz orehov in dobro je iti.

Moj mož zaradi službe veliko potuje in rekel mi je, da opazi razliko, ko mora spiti kavo, ki jo imajo v svoji hotelski sobi.

Od takrat smo naročeni na Clean Coffee+, saj je zelo pomembno, kako se počutimo po pitju jutranjega Joeja. 

22. junij zodiak

Odvoz

Oba z možem imava svoje razloge, da sva izbirčna glede kave. je čista možnost z nizko kislostjo, ki deluje za oba. Ko jo spijem, se mi zdi, da jem nekaj dobrega zase – in za razliko od drugih čistih kav, ki sem jih poskusil, pravzaprav je odličnega okusa .