Kremni koruzni kruh z maslom Jalapeno
- Raven: enostavno
- Skupaj: 45 min (vključuje čas hlajenja)
- Aktiven: 15 min
- Donos: 6 do 8 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 45 min (vključuje čas hlajenja)
- Aktiven: 15 min
- Donos: 6 do 8 obrokov
Sestavine
Počisti vse
1 palica (8 žlic) nesoljeno maslo, zmehčano, plus še za ponev
2 čajni žlički drobno sesekljanega jalapena s semeni
1/4 čajne žličke košer soli
znak za 31. julij
Dve 8,5-unčni škatli za mešanico koruznih mafinov
1 skodelica smetane koruze
2 veliki jajci
2 mladi čebuli, sesekljana
Navodila
- Pečico segrejte na 400 stopinj F. 8-palčni kvadratni stekleni pekač namažite z maslom.
- V majhni skledi zmešajte maslo, jalapenos in sol, dokler se dobro ne zmeša. Maslo jalapeno prenesite v manjšo okrasno skledo, pokrijte s plastično folijo in ohladite, dokler ne postrežete.
- Mešanico za koruzne mafine stepemo skupaj s kremasto koruzo, jajci in mladim zelenim. Testo vlijemo v pripravljen pekač in pečemo toliko časa, da je vrh zlatorumen in v sredino vstavljena lesena krampica ne pride čista, približno 22 minut.
- Pred serviranjem rahlo ohladite. Narežite na kvadratke in postrezite z jalapeno maslom.
Delite S Prijatelji: