Lijak torta
- Raven: enostavno
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 10 min
- kuhaj: 10 min
- Donos: 10 tort
- Raven: enostavno
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 10 min
- kuhaj: 10 min
- Donos: 10 tort
Sestavine
Počisti vse
1 skodelica vode
27. dec zodiakalno znamenje
3/4 palčka masla (6 žlic)
1 žlica sladkorja
1/8 čajne žličke soli
1 skodelica moke
angel številka 838
1 skodelica jajc, približno 4 velika jajca in 2 beljaka
Rastlinsko olje, za cvrtje
Sladkor v prahu, za preliv
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - V ponvi skupaj zavremo vodo, maslo, sladkor in sol. Dodamo moko in mešamo toliko časa, da se vse skupaj poveže in testo ne oblikuje krogle. Mešanico prenesite v posodo stoječega mešalnika in pustite, da se ohladi 3 do 4 minute. Pri najnižji hitrosti mešalnika dodajte jajca, eno po eno, pri čemer se prepričajte, da je prvo jajce popolnoma vmešano, preden nadaljujete. Ko ste dodali vsa jajca in je zmes gladka, dajte testo v vrečko za cev, opremljeno s konico s številko 12. V težki ponvi segrejte približno 1 1/2 palca olja. Testo vlijemo v olje, tako da naredimo mrežast vzorec proste oblike; kuhamo, dokler ne porjavi, enkrat obrnemo. Torto odstranimo iz olja, odcedimo na papirnatih brisačah in potresemo s sladkorjem v prahu. Nadaljujte, dokler ne porabite vsega testa.
Delite S Prijatelji:
