Kroketi z lososom
- Raven: enostavno
- Skupaj: 21 min
- Priprava: 15 min
- kuhaj: 6 min
- Donos: 4 porcije
- Raven: enostavno
- Skupaj: 21 min
- Priprava: 15 min
- kuhaj: 6 min
- Donos: 4 porcije
Sestavine
Počisti vse
1 pločevinka (15 unč) lososa (odstranjene kosti)
2 zeleni papriki, drobno narezani
1 rumena čebula, drobno narezana
februar 11 zodiak
Sol in poper
3 skodelice rumene koruzne moke
1 skodelica večnamenske moke
Rastlinsko olje, za cvrtje
Kečap, za serviranje, neobvezno
Pekoča omaka, za serviranje, po želji
28. oktober zodiakalno znamenje
Navodila
- V skledi zmešajte lososa, papriko in čebulo. Začinite s soljo in poprom. Ročno oblikujemo polpete, kot bi hamburger. V ločeni skledi zmešajte koruzno moko in moko. V mešanici koruznega zdroba povaljajte lososove polpete.
- V veliki, težki ponvi segrejte približno 1-palčni olja na 340 stopinj F. Polpete, po potrebi, po potrebi previdno položite v vročo olje in jih pražite 3 minute na vsaki strani ali do zlato rjave barve. Polpete odcedimo na papirnatih brisačkah. Po želji postrezite s kečapom in/ali pekočo omako.
Delite S Prijatelji:
