Testo za piškote Maca in 5 drugih načinov uporabe te superhrane za uravnoteženje hormonov
Maca obstaja že tisoče let, perujski ljudje pa jo uporabljajo v kulinarične in medicinske namene. Spada v družino rastlin Brassicaceae in je sorodna križnicam (cvetača, zelje, brokoli itd.), Redkvicam in hrenom. Koren mace posušimo in nato na splošno zmeljemo v prah. Večina ljudi ga opisuje kot okus karamele, pri čemer se nekateri bolj nagibajo k orehovemu, maslenemu ali zemeljskemu okusu.
10. junij znak
Obstajajo tri različne vrste make, od katerih ima vsaka svoje koristi za zdravje. Rumena je najbolj priljubljena vrsta make in je ponavadi v svetlo rjavi barvi prahu. Rumena maca je povezana z večino koristi za zdravje spodaj razpravljamo o hormonskem ravnovesju, adaptogenih učinkih in vzdržljivosti. Črna maca je manj znana in dokazano povečuje število moških sperme in mobilnost. Končno je rdeča maca najbolj redka in lahko zaščiti pred rakom prostate r in pozitivno vplivajo na strukturo in gostoto kosti.
Maca se trži kot množica zdravstvenih koristi. Najpomembnejša korist za zdravje je, da uravnava hormone, blaži simptome menopavze in spolnih motenj . Dokazano je tudi, da močno vpliva na možgane, izboljšanje učnih sposobnosti in spomina . Drugo študije kažejo njegove učinke na izboljšanje razpoloženja in antidepresive.
Slaba stran mace je, da maca lahko povzroči prebavne stiske, če make ne vključite varno v svojo prehrano. Medtem ko je splošna velikost porcije mace 1 do 2 žlici, je ko začnete zaužiti maco, najbolje začeti z ¼ do ½ čajne žličke vsak drugi dan, da se vaše telo prilagodi novi superhrani.
V redu, zdaj, ko poznate ozadje in prednosti mace - kako jo uporabljate? Možnosti je neskončno! Tu je nekaj mojih najljubših:
1. Kava:
To je način lenobe, ki uživa maco. Če je kava vaše jutranje izhodišče, vse, kar morate storiti, je, da začnete mešati posip v jutranji joe. Preprosto grah. Oreškasti, karamelični okusi mace resnično dopolnjujejo bogato kavo. Obožujem svojo kavo z nekaj mace, kepico kolagena in nekaj vanilijevega gheeja.
Oglas
2. Smoothie:
Verjetno najlažje začnete z vključevanjem mace, če jo vržete v jutranji smuti. Moj najljubši je osnovni zeleni smuti z boginjo, ohrovtom, zamrznjeno banano, orehovim maslom, mandljevim mlekom, kolagenom in maco. Maca resnično izboljša oreškov okus in daje večjo globino smoothie paleti.
3. Energijske kroglice:
V svoj najljubši recept z energijsko kroglico dodajte kepico mace. Dodaja subtilen sladni okus in velik hit adaptogene moči. Najraje ga utripam s petimi medjoolovimi datlji, žlico kakava in nekaj morske soli v kuhalniku, nato pa zvijem v kroglice. Kakav resnično pomaga uravnotežiti okus mace in je popoln popoldanski pick-up!
angel številka 232
4. Domača granola:
Dandanes je zabaven okus granole za vsakogar in vsakogar - resno sem preživel 30 minut v hodniku granole pri Whole Foods in brskal po etiketah, da bi našel popolnega. V zadnjem času rad pripravim svojo granolo brez žit, polno oreščkov, semen in mandljevega masla. Všeč mi je, da mu z zajemalko mace dam dodaten zagon za super hrano, da me zjutraj okrepi in osredotoči.
5. Testo za užitne piškote:
Sama se ukvarjam s tem življenjem iz jedilnega piškota in mislim, da bi se z dodajanjem mace počutila resnično v redu s svojimi poznimi nočnimi izbirami. Maca doda tako čudovit okus po maslu, karamele, ki bo dodal lepo linijo okusa med tistim, ki se ne peče, in tistimi drobilci temne čokolade!
6. Lepa krema (bananin sladoled):
Foto: Stocksy
Navdušite svoje prijatelje, tako da pripravite sladoled iz banane maca ali pa si privoščite skledo macine kreme, posute z mini čipsom. V kuhalnik vmešajte dve zamrznjeni banani z zajemalko mace in brizganjem mandljevega mleka, da boste to poletje pripravili zabavno zamrznjeno poslastico.
Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.
Delite S Prijatelji:
