Marshmallow Fondant
Domač fondant je dosegljiv — vse, kar potrebujete, so marshmallow, voda in slaščičarski sladkor (in mikrovalovna pečica).- Raven: enostavno
- Skupaj: 10 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 1 žogica
- Raven: enostavno
- Skupaj: 10 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 1 žogica
Sestavine
Počisti vse
5 unč mini marshmallows (2 2/3 skodelice)
angel številka 723
8 unč sladkorja za slaščice, presejanega (2 skodelici), plus več za gnetenje
Zelenjavni okrajšava, za gnetenje
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - Združite marshmallows in 1 1/2 čajne žličke vode v veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico. Pecite v mikrovalovni v 30-sekundnih intervalih, vmes mešajte, dokler se ne stopi in gladi, približno 1 1/2 minute.
- V mešanico marshmallowa dodajte približno tri četrtine presejanega sladkorja za slaščice in premešajte, da se poveže. Ko zmes postane pretrda za mešanje, namažite pult in roke s kremo (ali nosite namazane plastične rokavice za enkratno uporabo) in zmes odložite na pult. Gnetemo in po malo dodajamo preostalo četrtino sladkorja za slaščice, dokler fondant ni zelo gladek, ne lepljiv in obdrži obliko v kroglo, ne da bi se sprostil. Uporabite takoj ali ga rahlo namažite z dodatnim okrajšavo, tesno zavijte v plastično folijo in shranite v nepredušni plastični vrečki ali posodi pri sobni temperaturi do nekaj dni.
Delite S Prijatelji: