Matzo kroglice

• Raven: enostavno
• Skupaj: 2 uri 25 min

• Priprava: 10 min
• Neaktivno: 2 uri
• kuhaj: 15 min

• Donos: 12 matzo kroglic

• Raven: enostavno
• Skupaj: 2 uri 25 min

• Priprava: 10 min
• Neaktivno: 2 uri
• kuhaj: 15 min

• Donos: 12 matzo kroglic

Sestavine

Počisti vse

5 jajc

1/8 skodelice rastlinskega olja

angel številka 108

1 žlica košer soli

1 čajna žlička mletega belega popra

1 čajna žlička mletega ingverja

213 angelsko število

1 skodelica matzo obroka*

Navodila

1. V skledi za mešanje stepemo jajca, olje in začimbe. Zložite matzo moko in mešajte, dokler se popolnoma ne vključi. Mešanico pokrito shranite v hladilnik za najmanj 2 uri ali čez noč.
2. V 4 do 5-litrski posodi zavrite 12 skodelic vode. Z namazanimi rokami testo razvaljamo v približno 12 kroglic, ki so malo manjše od velikosti žogice za ping-pong, in jih spustimo v vrelo vodo. Po približno 5 minutah se bodo matzo kroglice začele dvigati na vrh vode in jih lahko nežno premešamo. Kuhamo, dokler se ne podvoji, skupaj približno 15 minut.
3. Postrezite v piščančji juhi ali uporabite kot cmoke za druge juhe. Kuhane matzo kroglice lahko hranite v hladilniku, pokrite z vodo, do 3 dni.

Cookova opomba

*Najdete ga v oddelku za košer suho hrano v vaši trgovini.

Delite S Prijatelji:

angel številka 120