DIY sir v prahu
Oglejte si, kako narediti ta recept.- Raven: enostavno
- Skupaj: 10 min
- Aktiven: 5 min
- Donos: 1/3 skodelice
- Raven: enostavno
- Skupaj: 10 min
- Aktiven: 5 min
- Donos: 1/3 skodelice
Sestavine
Počisti vse
1/2 skodelice naribanega Cheddarja
1/4 čajne žličke koruznega škroba
Navodila
- Cheddar razporedite v tanko enakomerno plast na krožnik, ki je primeren za mikrovalovno pečico, obložen s pergamentom. Pecite v mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih, dokler se sir ne stopi v trden disk in se maščoba stopi, približno 2 minuti.
- Pustite, da se sirni disk nekoliko ohladi, nato ga olupite s pergamenta in položite na papirnato brisačo, da se popolnoma ohladi. Ko se ohladi, bo hrustljavo.
- Ko se sirni disk popolnoma ohladi, ga razrežite na koščke. Mešajte ga v predelovalcu hrane, dokler ni fino in enakomerno zmleto, približno 45 sekund. Dodajte koruzni škrob in ponovno pulzirajte, da se vključi.
- Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku do 3 tedne. Uporabite za aromatiziranje kokic, zelenjave, rezancev ali česar koli drugega, čemur bi dodali sir!
Delite S Prijatelji:
