Pečena bela riba
Pokaži: Kuhanje Tanko Epizoda: Ali je v hiši zdravnik?- Raven: enostavno
- Skupaj: 12 min
- Priprava: 5 min
- kuhaj: 7 min
- Donos: 4 porcije
- Informacije o prehrani
- Prehranska analiza
- Na porcijo
- Kalorije
- 213 kalorij
- Skupna maščoba
- 5,3 grama
- Nasičena maščoba
- 1,1 grama
- Ogljikovi hidrati
- 11,6 gramov
- Prehranske vlaknine
- 0,42 grama
- Beljakovine
- 27,7 gramov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 12 min
- Priprava: 5 min
- kuhaj: 7 min
- Donos: 4 porcije
- Informacije o prehrani
- Prehranska analiza
- Na porcijo
- Kalorije
- 213 kalorij
- Skupna maščoba
- 5,3 grama
- Nasičena maščoba
- 1,1 grama
- Ogljikovi hidrati
- 11,6 gramov
- Prehranske vlaknine
- 0,42 grama
- Beljakovine
- 27,7 gramov
Sestavine
Počisti vse
nebesno znamenje za december
1 1/4 funta filetov brancina, s kožo
Groba sol in mlet črni poper
1/2 skodelice večnamenske moke, za oblaganje rib
2 žlički olivnega olja
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - Ribo odvijte, vendar jo pustite na mesarskem papirju. Začinite s soljo in poprom samo na strani mesa. Velikodušno potresemo z moko, nato pa otresemo presežek.
- V 12-palčni ponvi z antisprijemanjem segrejte 2 čajni žlički olivnega olja na srednje močnem ognju, da se segreje, vendar ne kadi. Ribo položite v ponev s kožo navzdol. Kuhamo do zlato rjave barve, približno 3 do 4 minute. Ribo obrnite in kuhajte toliko časa, da je meso le kuhano in ni več prosojno, še približno 3 minute, odvisno od debeline vaše ribe.
Delite S Prijatelji:
