Odtisi palcev masla in marmelade

• Raven: enostavno
• Skupaj: 1 h 8 min

• Priprava: 20 min
• Neaktivno: 30 min
• kuhaj: 18 min

• Donos: približno 24 do 30 piškotkov

• Raven: enostavno
• Skupaj: 1 h 8 min

• Priprava: 20 min
• Neaktivno: 30 min
• kuhaj: 18 min

• Donos: približno 24 do 30 piškotkov

Sestavine

Počisti vse

1 3/4 skodelice večnamenske moke

možgani tehtnice

1/2 čajne žličke pecilnega praška

1/2 čajne žličke drobne soli

3/4 skodelice nesoljenega masla (1 1/2 palčke), zmehčano

2/3 skodelice sladkorja, plus več za valjanje

1 veliko jajce

1/2 vanilijevega stroka, semena, postrgana s stroka, ali 1/8 čajne žličke vanilijeve paste ali 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta

1/3 skodelice malinove, češnjeve ali jagodne marmelade

Navodila

Preizkusite ta kuharski tečaj zdaj

Preizkusite ta kuharski tečaj zdajPazi razred

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. 2 pekača obložite s pergamentnim papirjem ali silikonskimi preprogami.
2. V skledi stepemo moko, pecilni prašek in sol.
3. V drugi posodi z ročnim mešalnikom stepamo maslo in sladkor, dokler ne postane puhasto, približno 5 minut. Vmešajte jajce in vanilijo, dokler se ne združita. Počasi v 2 dodatkah vmešajte suhe sestavine, mešajte le toliko, da se združijo.
4. Testo z kepico za piškote ali sladoled narežite v 1-palčne kroglice in jih povaljajte v sladkorju. Na pripravljene pekače položite približno 2 cm narazen. Pritisnite odtis palca v sredino vsake kroglice, približno 1/2 palca globoko. Vsako vdolbino napolnite s približno 3/4 čajne žličke marmelade.
5. Piškote pečemo, dokler robovi niso zlati, približno 15 minut. (Za enakomerno barvo pekače obračajte od zgoraj navzdol približno do polovice peke.) Piškote ohladite na pekaču. Postrežemo.
6. Piškotke hranite v tesno zaprti posodi do 5 dni.

Delite S Prijatelji:

29. avgust zodiakalno znamenje